Recensies
Leuke rondleiding gegeven door een zeer enthousiaste gids met leuke weetjes en meer uitleg over het brouwproces en de geschiedenis van de brouwerij. Je loopt doorheen de brouwerij wel een aantal trapjes, maar goed te doen en hebt op een gegeven moment een heel mooi uitzicht over Mechelen en de Romboutstoren. Met als sympathieke afsluiter een degustatie van 2 lekkere biertjes van de brouwerij. Zeker een bezoekje waard! Tip: aan de brouwerij heb je ook een uitstekende brasserie waar je een lekker hapje kan eten - prijs/kwaliteit dik in orde. Alle gerechten in de brasserie zijn geïnspireerd of met een infusie van de bieren - bij ieder gerecht staat ook steeds een tip welk biertje het beste past bij het gerecht. Voor ieder wat wils! De suggestiemenu was voor ons in ieder geval een topper.
We hebben een paar mooie dagen gehad bij de Brouwer. Inchecken was vanaf 15.00 uur maar wij waren vroeger en konden gelijk van onze kamer gebruik maken. We hadden een parkeerplaats bij hun gereserveerd maar uiteindelijk zijn er in de directe omgeving genoeg parkeerplaatsen. We hadden een arrangement " bij de Brouwer onder de wol " voor de verjaardag van mijn man. Gelijk al met het reserveren was er een fijn contact met " Stephanie" . Zij beantwoordde per direct mijn vragen zodat de boeking vlot verliep. Het hele arrangement was vanaf het begin tot het laatste, de rondleiding helemaal top!.
Leuke plek om te overnachten, lekker te eten en bij elke gang een passend biertje te nuttigen. De brouwerij ligt in de Begijnenhof op loopafstand van het pitoreske centrum van Mechelen. Je kunt er verschillende arrangementen boeken met een 3 gangen diner, overnachting, ontbijt en rondleiding door de brouwerij. Wij hebben er ontzettend van genoten.
Leuke dag gehad, begonnen met een lunch met proeverij in Batteliek en afgesloten bij de bar van de brasserie ..... heerlijke bieren en 4-5 sterren verdiend echter bij het afrekenen werd mijn fooi door de Spaanstalige ober verdubbeld ik had je door maar vond het te zielig om er wat van te zeggen. Jammer dat mijn avond hierdoor met een negatieve toon werd afgesloten, ondanks de lieve bardame en mijn staat van dienst als trouwe gast
Last minut beslist om hier te komen eten op een zaterdagavond met een groep van 9, we werden vriendelijk ontvangen en ondanks het niet reserveren konden we hier nog terecht. Vlotte vriendelijke bediening, lekkere bieren en leuke kaart met bijna in alle gerecht wel een link met bier. Ook heeft elk gerecht een aparte biersuggestie. Aanrader.
Nu word ik al snel enthousiast van een brouwerij maar een mooie authentieke Belgische heeft toch altijd een uitstraling waar ik warm van word. Deze brouwerij heeft ook een hotel, dus de keus voor een paar dagen Mechelen was snel gemaakt. Ontvangst was perfect, de kamer was super. vooral de nachtkastjes In de brasserie kun je gezellig wat drinken, of eten Of beide en loopt er kundig en vriendelijk personeel rond. De rondleiding is zeker een aanrader en vanaf deze locatie ben je lopend binnen 10 minuten in het centrum van Mechelen. Leuke locatie, zeker voor herhaling vatbaar!
Onze steak was zo mals dat we het steakmes niet nodig hadden. Bedankt koks, de bediening heeft me een heerlijk verassingsbiertje weten te schenken wat ik niet kende en wat heerlijk is! Vraag of ze je willen verrassen! Echt een aanrader, groetjes van een Nederlander
Op de 1e dag in Mechelen blijken we pardoes in het beste restaurant te zijn beland! Mister Ben met de prachtigste snor die ik ook live gezien heb wist de stoverij aan te raden, en maakte de verrassing compleet met een ietsje tipsy dame blanche. Tè lekker, allemaal!
Super rondleiding gehad, gelukkig geen hele groep en lekker interactief. Na afloop van de tour nog heerlijk geproefd van de triple en dubbel Carolus en in de winkel nog een aantal heerlijke bieren voor thuis meegenomen. We komen graag nog een keer terug.
Lunch met 6 personen over de middag, verschillende gerechten en alles was warm en lekker. Wel zwart beestje gevonden in 1 van de gerechten... personeel is vriendelijk. Vlotte service en bediening.