facebooktwitterpinterest

Recensies, contactgegevens voor Umami

Umami

Info

UMAMI

Geschiedenis

UMAMI staat voor de vijfde smaak, naast zout, zuur, zoet en bitter. Het is zowel hartig maar het staat ook voor het zilte dat je terugvindt in zeewier, garnalen of sojasaus. En dat is ook merkbaar op het menu. De kaart van UMAMI werd opgesteld uit goede en kwaliteitsvolle producten. Kwaliteit en innovatie primeren. Sushi, tempura, dimsum gerechten, Wagyu of tarbot van de Japanse houtskoolgril (Robata) is nog maar een korte samenvatting van het gevarieerde premium aanbod op de kaart.

Inspiratie werd opgedaan in wereldsteden London en New York waar restaurants zoals Nobu, Zuma, Hakkasan of Spice Market een gastronomische, Aziatische keuken aanbieden die verder gaat dan wok of gebakken noedels. Gasten kunnen ook kiezen uit verschillende menu’s.


Koel pre-industrieel & warm Aziatisch
De inrichting van UMAMI wordt gezellig, maar eenvoudig. Aziatische elementen werden gecombineerd met moderne details. De muren van het 19e eeuwse pakhuis werden volledig gestript zodat de plafonds en de houtenstructuur weer zichtbaar werden. Het geheel lijkt eclectisch omdat aan de koele pre-industriële look een Aziatische touch werd gegeven. De gedroogde lianen uit Bali en de oude vloer uit een steenbakkerij van Engeland zijn originele details. De Graypants lampen zorgen voor een zeer eigentijdse toets. Deze Australische lampenkappen zijn gemaakt uit gerecycleerd karton. Natuurlijke elementen en kleuren voeren de boventoon. Er is een nieuwe open keuken op het gelijkvloers. Recentelijk werd ook heel de cocktailruitme aangepakt en voorzien van een nieuw interieur door de hand van Monique Stam.


UMAMI
Luikstraat 6-8
2000 Antwerpen
www.umami-antwerp.be
Openingsuren :
ma tot vrijdag van 11u45 tot 14u15
ma tot zondagavond 18u tot 22u30

Adres: Luikstraat 6, 2000 Antwerpen
Telefoonnummer: +3232373978
Stad: Antwerp
Route: Luikstraat 6
Postcode: 2000



op zoek naar gerelateerd: umami-antwerp menu, Luikstraat Antwerpen restaurant, Umami restaurant, Fusion restaurant Antwerpen, Sushi Antwerpen, Umami Genk, Umami Gent, Aziatisch restaurant Antwerpen
Nabijgelegen soortgelijke bedrijven
Umami Umami 7 meter Must try the experience menu!! Mooi concept, iets prijziger maar de kwaliteit en sfee...
Ting Tong Ting Tong 375 meter
WIN'S WIN'S 422 meter Mijn favoriet in Antwerpen. Eten was weer fenomenaal. Hot beef salad blijft mijn fav...
Unagi Unagi 1 km Vriendelijk personeel, veel aanbod en grote porties.
Bento San Bento San 2 km Zeer goed restaurant! Het personeel is er zeer vriendelijk en hielp hij ons met uit t...
Wagamama Wagamama 2 km Heel snelle bediening! Het was tamelijk druk toen we gingen maar werden na 2min aan e...
Mister Noodles Mister Noodles 3 km De Standaard 18 juli 2018 De Antwerpse drugsmaffia heeft een prijs gezet op het hoo...
Hatsukoi Sushi & Wok Hatsukoi Sushi & Wok 3 km Een van de beste sushi restaurants die ik gezien,geproeft en van besteld heb in heel ...
Tokyo Inn Tokyo Inn 10 km Sushi, Chinees, Thais Restaurant, Afhalen en Levering. All you can eat in het restaur...
Recensies
Heerlijke eten en een zeer vriendelijke bediening! We komen graag terug.
Andermaal een super lekkere ervaring en fijne naturelle bediening.
Lekker, vriendelijk en behulpzaam. Een aanrader.
Fantastisch lekker restaurant Leuk kader Top personeel ..onze favoriet!!!
Must try the experience menu!! Mooi concept, iets prijziger maar de kwaliteit en sfeer maken alles goed. Toffe muziek.
Tof foodsharingconcept en super vriendelijke bediening..het eten was cullinair hoogstaand en meer dan genoeg..we hebben niet alles op kunnen eten. Aanrader!
Reageer op deze plaats

Voeg deze kaart toe aan uw website;



We gebruiken cookies

We gebruiken cookies en andere trackingtechnologieën om uw browse-ervaring op onze website te verbeteren, om u gepersonaliseerde inhoud en gerichte advertenties te laten zien, om ons websiteverkeer te analyseren en om te begrijpen waar onze bezoekers vandaan komen. Privacybeleid