Au pied du Bâtiment Flagey, le Variétés accueille les gourmets et les gourmands 7 jours sur 7 de 12 à 14h30 et de 18h30 à minuit.
La maison allie une gastronomie gourmande et cool franco-belge. La spécialité de la maison, c’est sa superbe et imposante rôtissoire. Jambonneau, côte de bœuf, bar entier, andouillette ainsi que poulets déclinés à toutes les sauces rôtissent sous vos yeux gourmands …Le midi du lundi au vendredi un lunch 2 services vous est proposé au prix de 19 euros.
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