facebooktwitterpinterest

Recensies, contactgegevens voor vivendum

vivendum

Info

Restaurant met moderne teroir keuken, gebaseerd op een klassieke basis. Bekroond met één Michelinster en 16/20 in de Gault Millau!

Adres: Vissersstraat 2, 3650 Dilsen, Limburg, Belgium
Stad: Dilsen
Route: Vissersstraat 2
Postcode: 3650


Openingstijden

Maandag: 12:00 - 14:00
Vrijdag: 12:00 - 14:00


op zoek naar gerelateerd: vivendum arrangementen, vivendum groupon, vivendum openingstijden, vivendum gault millau, vivendum met 4 in bed, b&b vivendum prijs, vivendum betekenis, restaurant vivendum tripadvisor
Nabijgelegen soortgelijke bedrijven
Bistro Den Arend Bistro Den Arend 547 meter Zeer lekker gegeten, vlotte bediening en geen angst om een iets extra als service te ...
Huize Germeaux Huize Germeaux 1 km Heel lekker gegeten en supervriendelijk bediening!
Vakantieverblijf de Soerenboshoeve Vakantieverblijf de Soerenboshoeve 1 km Wij verbleven hier een nachtje met twee. Lekker en uitgebreid ontbijt, propere kamers...
Don Genaro Don Genaro 2 km Groot huis dat ingedeeld is in meerdere kamers elk met eigen badkamer. Goed en groot ...
't Raadmaekers 't Raadmaekers 5 km Mijn vrouw en ik hebben ons huwelijksfeest gevierd in de feestzaal 't Raadmaekers. We...
Chateau Litzberg Chateau Litzberg 7 km Heb hier gegegen met een grote groep er was snelle service en eten was heel lekker!
Recensies
We hebben het restaurant bezocht. Mijn man en ik gaan vaak naar sterrenzaken en eten graag gastronomisch. Het eten bij Vivendum is goed, maar de ervaring die we hebben gehad heeft voor ons de deur toe gedaan om hier ooit nog te komen. Laat staan positieve reclame te maken. De bediening doet enorm uit de hoogte en zeer betweterig. Aangezien ik zwanger was en niet alles kon eten, had ik dit ook aangegeven bij de reservatie. Hoewel ik geen kazen kon nemen als dessert niet gepasteuriseerd had ik ook enkel de keuze voor een dame blanche. Geen andere optie werd voorgelegd hoewel ik het wel had aangegeven zwanger te zijn. Mijn man en ik hadden perongeluk een dubbele boeking gemaakt. Hiervoor werden we tijdens het eten opgebeld door een arrogante man. Die heeft me, hoewel ik mijn oprechte excuses aanbood, toch serieus aangepakt. Na de telefoon kwam dezelfde man nog bij ons aan tafel om opnieuw ons hierover aan te pakken, op een zeer luide manier zodat al de tafels rondom ons dit konden horen. We kregen ook het schuldgevoel aangepraat dat er een tafel van 5 man niet kwam opdagen, wat hebben wij daarmee te maken? Opnieuw bieden we onze excuses aan. We hadden dit uiteraard niet expres gedaan! Na dit voorval werd er door de bediening niet meer naar ons gekeken. De ober in kwestie meed onze tafel volledig. Als dessert had ik uiteindelijk gevraagd voor een thee in de plaats van de dame blanche. Wetende ook dat er bij dergelijke zaken telkens iets van koekjes aangeboden wordt. Hier was dat niet het geval. Zoals eerder vermeld, werd onze tafel volledig gemeden, zelfs met de koekjeskar kwamen ze niet tot bij ons. Ik kreeg mijn tas thee en het kannetje, zelfs voor suiker heb ik meer dan 20min moeten proberen de aandacht te trekken van de bediening. Nog steeds geen koekje te bespeuren. Wanneer we uiteindelijk meer dan 4u aan tafel hebben gezeten voor een 4-gangen menu, in een zeer onaangename sfeer, wouden we de rekening vragen. Ook hiervoor hebben we een half uur de aandacht proberen trekken, waarbij andere tafels ons ook zeiden en voorstelden om ons te helpen iemand te roepen. Het viel heel duidelijk op! Bij de rekening, werd er ons niets gevraagd of alles naar wens was. Het betalingsautomaatje werd aangeboden zonder meer woorden. Betalen en vertrekken. Ik kan niet geloven hoe dergelijk arrogant personeel bij zo’n niveau van zaak kan werken. We hebben nog nooit zo’n slecht restaurantbezoek meegemaakt. Je kan gerust mijn reviews terugvinden op Tablebooker & Resengo waar je zal zien dat ik weinig of nooit zo negatief ben over een restaurant. Ik heb ook mijn tijd genomen om alles te noteren. Ons zien ze hier zeker niet meer terug en positieve reclame zullen we ook zeker niet maken.
Een uitermate leuke middag gehad met een zakelijke relatie. Voortreffelijke bediening in een zomerse ambiance. De gerechten waren ster waardig zoals ook op de voordeur aangegeven. Een kloppend verhaal van goede gastronomie. Complimenten voor het gehele teamHoogtepunten van het hotelLuxe
We hadden gereserveerd om 19u omdat het dan pas open, was zo de dame aan de telefoon. Toegekomen om 19uur, stond de parking bomvol en moesten we een eind verder parkeren. Binnengekomen werden we begeleid naar de 2de tweede verdieping over het dak. Daar stonden wat tafels opgesteld voor de overvolle beneden toch nog meer te kunnen bedienen. Het was een begrafenis sfeer daarboven een hebben dan zelf moeten vragen of er geen muziek was.. mijn vraag werd door andere gasten gewaardeerd die met hetzelfde gevoel dat zaten. Later bleek dat we in de familie kamer hebben gezeten. Het kamer nummer5 ging nog op de deur. Dus als de beneden vol zit duwen ze op de zolder. We werden verplicht een 5 gangenmenu te nemen wat op voorhand ook niet werd gezegd. Als ik ga eten ben ik klant en wens ik zelf een keuze te maken. Kortom als ik zoveel geld zal spenderen volgende keer zal het zeker daar niet mee zijn.
Zeer lekker eten..prima verzorgd...prima bedieningService: 5/5
Eten was in orde. Maar veel mensen in een kleine ruimte. Zoals ze zeggen ‘ als haringen in een ton’. Veel lawaai met ‘uitbundige’ ‘alleswetende’ mensen. Heb bewondering voor de sommelier. Hij was zeer goed !
Geweldige locatie met lieve mensen. Alex en Team zijn toppers. Je wordt gewoon in wadde gelegd. Het menu is van begin tot het einde een smaaksensatie mooie begeleiding aan wijnen. Top verder zoEten: 5/5
De Ontvangst op 2de kerstdag was echt een slechte ervaring!! Namelijk wij hadden om 19uur gereserveerd en waren netjes 20 minuutjes te voor tijd, nu zou je eigenlijk zeggen gaat u maar alvast plaats nemen aan tafel maar we zijn nog even bezig. In plaats daarvan werden wij toch wel op een botte manier de deur gewezen met de mededeling niet voor 19uur terug te komen. Eenmaal weer terug gekomen sprak ik de desbetreffende Belgische ober hier op aan en toen maakte hij een vergelijking met een afspraak op de Bank, dat je daar ook op de minuut komt en niet eerder. Deze vegelijking vond ik echt te belachelijk, je bent notabene een gastronomie bedrijf met 1 ster michelin. Zelfs al zou ik op een Bank een afspraak hebben en ben ik netjes 20 minuutjes voor tijd, dan zou ik in de wachtruimte nog een kopje koffie aangeboden krijgen maar hier word je gewoon de deur gewezen, ik heb in veel sterren restaurants gegeten maar deze bizarre ervaring had ik nog nooit beleefd op deze manier! Hoop dat dit in de toekomst bij Vivendum niet meer zal voorkomen. De kerstavond was relaxed, de gerechten uit de keuken waren formidabel en de service was goed! Mvg, G. van Alphen Parkeren: Genoeg gelegenheid voor te parkeren
Wat een fantastische ervaring. Fijne ontvangst, heerlijke stoelen en vooral heerlijk gegeten. Alles was een smaaksensatie. Ook de wijnen heel goed geselecteerd en stuk voor stuk bijzonder. Puntje vind ik wel dat je apart moet betalen voor het "water arrangement". Gaat me niet die paar euro, maar komt gewoon knullig over. Maar dat is mijn mening.
Prachtig 5 gangen menu, hoog op smaak met mooie selectie aan wijnen. Personeel heeft verstand van zaken. Overnachting ook goed en lekker ontbijt. Inderdaad een omweg waard en dat zullen we vaker doen Parkeren: Gratis, aan de deur
Top restaurant! Geweldig eten, bevlogen eigenaar en zeer vakkundig en vriendelijk personeel. Mooie ambiance.
Reageer op deze plaats

Voeg deze kaart toe aan uw website;



We gebruiken cookies

We gebruiken cookies en andere trackingtechnologieën om uw browse-ervaring op onze website te verbeteren, om u gepersonaliseerde inhoud en gerichte advertenties te laten zien, om ons websiteverkeer te analyseren en om te begrijpen waar onze bezoekers vandaan komen. Privacybeleid