facebooktwitterpinterest

Recensies, contactgegevens voor Restaurant Brinzl

Restaurant Brinzl

Info

Brinzelle : « aubergine » ; évoque ses origines mauriciennes mais la cuisine de Laure Genonceaux reste française. Les produits sont sélectionnés avec soin

Geschiedenis

Brinzelle : « aubergine » ; évoque ses origines mauriciennes mais la cuisine de Laure Genonceaux reste française. Les produits sont sélectionnés avec soin, selon la fraicheur et l’origine. Le terroir de nos régions est mis à l’honneur et transformé sur place. Le respect du produit et des producteurs est ici une priorité de son art.

À la suite d’un parcours bruxellois chez les plus grands chefs de la ville, elle seconde Evan du Gril aux herbes jusqu’à Christophe Hardiquest de Bon Bon avec lequel elle a participé à décrocher une seconde étoile Michelin. Laure Genonceaux décide alors d’ouvrir ici un nouvel espace de créativité culinaire. Voici un peu de féminité parmi les fourneaux de la capitale !
Venez et prenez le temps de déguster ce moment unique.

Olivier Delforge

Adres: rue des carmelites 93, 1180 Brussels Hoofdstedelijk Gewest
Telefoonnummer: 022182332
Stad: Brussels
Route: rue des carmelites 93
Postcode: 1180



op zoek naar gerelateerd: Restaurant gastronomique Bruxelles, Restaurant gastronomique Bruxelles pas cher, Lunch gastronomique Bruxelles, Restaurant avec Menu, Restaurant gastronomique Bruxelles ouvert le dimanche, Restaurant menu 30 euros, La Buvette Bruxelles, Restaurant près de BOZAR Bruxelles
Recensies
Buitengewoon. Echt uitstekend van start tot finish. Een traktatie voor onze smaakpapillen die niet noodzakelijkerwijs op de foto's zichtbaar zullen zijn. Na verschillende sterrenrestaurants te hebben gekend en ondanks ons bezoek met een Groupon geen moment het gevoel gehad dat onze behandeling anders was behandeld dan bij andere klanten, is de conclusie dat dit restaurant absoluut de omweg waard is. Vers brood vanaf het begin van de maaltijd, aan het einde een dessert vol verrassingen, alles was betoverend. De chef ging langs de klanten en nam de tijd voor elke tafel en elke opmerking. De serveerster die de kamer beheerde, deed alles met vloeiendheid, een glimlach en vriendelijkheid. De kamer was geschikt om afstand te houden vanwege covid. Echt geweldig! Ik adviseer met de grootste oprechtheid.
Schitterende smaakavond met mijn moeder in Brinz'l met gerechten met ongelooflijke smaken.Van begin tot einde was alles uitstekend: de parmezaanse kroketten, de bao, de ravioli, het hoofdgerecht en de desserts waren om voor te sterven! Bedankt chef voor deze culinaire kunst die je tot in de puntjes beheerst, we komen terug!!
Uitstekende maaltijd hier. De sfeer is zeer gastvrij en charmant, en de service is vriendelijk. Gastronomische ervaring op hoog niveau tegen een redelijke prijs. Sterk aanbevolen.
Vlekkeloos! een unieke gastronomische ervaring. Er is een vleugje Franse gastronomische keuken die zich onderscheidt van de huidige Belgische chef-koks, ook al is hun talent groot. De kamer is klein en daarom rustig en de service PERFECT! De ster is niet ver weg en zal welverdiend zijn.
Perfect ! Kwaliteitsservice en eten en voorbereiding ook. Ook van een server. ,4 sterren omdat perfectie niet bestaat
We waardeerden echt wat er op ons bord lag: fijn, verfijnd, perfect gebakken. Aan de andere kant was de service niet in orde: de persoon glimlachte, maar miste duidelijk ervaring en professionaliteit.
Er zijn veel betere restaurants binnen dezelfde klasse/categorie. De voorgerechten waren zeer divers en verrassend. Het hoofdgerecht was te veel vlees. De op het vlees gefixeerde poten waren erg creatief, maar de extra rol vlees was te veel. Het vernietigde de perceptie van het gerecht. De woestijn was leuk, maar weer te veel van hetzelfde. Service was erg beleefd en snel. Over het algemeen was het ok, maar helaas aten we al veel beter in dezelfde prijscategorie.
Zeer restaurant. Nu modieus: we combineren de keuken van Réunion of de Indische Oceaan met de Franse keuken. Het is zeer succesvol, maar soms lijken de kruidenmelanges te uitgebreid en het resultaat te bizar in de mond. Pas op dat er niet echt een kaart is, want het menu is alomtegenwoordig. Jammer als het je niet bevalt wat er is. De service is onberispelijk. Het charmante welkom. Maar de wijnprijzen zijn overdreven.
Ik had de eer om gisteravond te genieten van een van de meest verbazingwekkende diners in Le Brinz'L. Van de ambiance en de schilderachtige sfeer tot het uitstekende bedienend personeel die de tijd nam om elk item op het menu voor mij in het Engels te vertalen, tot de beste en meest delicaat smakende gerechten en topwijnen die ik ooit heb gehad. De chef-kok moet worden geprezen om haar uitstekende creativiteit en finesse met prachtig gepresenteerde gerechten en unieke smaakcombinaties. Elk bezoek aan Brussel omvat een bezoek aan dit restaurant. Ik reis de wereld rond en dit valt op als een van de ZEER BESTE! Heel erg bedankt voor een geweldige eetervaring!
Reageer op deze plaats

Recensies, routebeschrijvingen en contactgegevens voor Restaurant Brinzl.

Brussels avondeten

openingstijden, locatie, vervoer. rue des carmelites 93 kaart stadsplattegrond, satellietweergave. Restaurant Brinzl adres, telefoonnummer, straatzicht, postcode, hoe u zich verplaatst. Op deze pagina vindt u bedrijven die vergelijkbaar zijn met Restaurant Brinzl. Op deze website kunt u uw opmerkingen en ervaringen over Restaurant Brinzl delen met andere mensen.

Voeg deze kaart toe aan uw website;



Nabijgelegen soortgelijke bedrijven
Connecting I.D Connecting I.D 994 meter Vertaald door Google Leuk Origineel Nice
L'Estanquet L'Estanquet 1 km Vertaald door Google Een plek die niet vriendelijker kan zijn, en waarmee ik sinds 19...
La Quincaillerie La Quincaillerie 2 km Heel mooi restaurant. Lekker eten, goede service, perfect!
Resto la Parisienne Resto la Parisienne 2 km Veel te duur! €18 voor kip burger. Was meer een broodje met enkel kip. Sushi was spij...
LE MACARON LE MACARON 2 km du menu
La Porte des Indes - Brussels La Porte des Indes - Brussels 2 km Gezellig, authentiek en lekker!!!!!!!
Le Petit Canon Le Petit Canon 2 km Kleinschalig maar zeer gezellig. Jammer dat de kaart wat beperkt was. Personeel ook w...
Le Variétés Le Variétés 3 km Weinig keuze voor het eten. Bediening komt verschillende keren vragen wat we eten. Be...
Nice Brazil Nice Brazil 3 km Een heel eenvoudige restaurant, maar de dagschotel was zo lekker. En de porties ware...
Tapatat Tapatat 3 km Na een bezoek aan het Vossenplein had ik hier graag geluncht. Helaas verzocht de ober...
Les Vignes Du Liban Les Vignes Du Liban 3 km Eten was lekker maar beetje verschillend in kwaliteit. De bediening vergat nog wel ee...
Maison Jamaer Maison Jamaer 3 km Prima plek om Brussel te bezoeken. 5 minuten van station Zuid Midi en 10 minuten lope...
Cowfish Restaurant Cowfish Restaurant 3 km Zeer lekker eten. Verzorgde en vriendelijke befiening
BELI BELI 3 km Fantastisch! Wat een leuke ervaringen wat is het eten lekker.
L'estrille L'estrille 3 km Vertaald door Google Geweldig juweelcafé. Mooi, terras, interieur en een goede manier...
BLEU DE TOI BLEU DE TOI 3 km Vertaald door Google Bleu de toi, een klein Brussels eethuisje gelegen op een boogsch...
La Cantina Brasil La Cantina Brasil 4 km Leuke ontdekking, heerlijk eten in een mooie setting :
Les Burgers de Nat Les Burgers de Nat 4 km Het eten is lekker, lang gewacht voor het eten klaar was en vrij duur voor een simpel...
We gebruiken cookies

We gebruiken cookies en andere trackingtechnologieën om uw browse-ervaring op onze website te verbeteren, om u gepersonaliseerde inhoud en gerichte advertenties te laten zien, om ons websiteverkeer te analyseren en om te begrijpen waar onze bezoekers vandaan komen. Privacybeleid