Muzeul Cacauei și al Ciocolatei este un muzeu dedicat cacauei și produselor din cacao și din ciocolată din capitala Belgiei, Bruxelles, situat lângă Grand Place, Rue de la Tête d'Or.IstoricAcesta a fost înființat în anul 1998 la inițiativa soției maestrului ciocolatier Joseph Draps, Gabrielle, ea însăși reprezentantă a celei de-a treia generații de fabricanți de ciocolată, într-o clădire ce datează din anul 1697, numită de Valck, iar în prezent, din anul 2007, proprietarul muzeului este Peggy Van Lierde, fiica dnei Jo Draps.PrezentareÎn fiecare zi sunt organizate demonstrații de fabricare a diverselor produse din ciocolată, un maestru ciocolatier arătând și explicând etapele creării pralinelor. Muzeul este găzduit în trei etaje ale casei de Valck și prezintă un istoric al ciocolatei, de la prima civilizație mayașă ce a folosit cacaua până în zilele noastre. De menționat că inventarea pralinei, o specialitate belgiană, a fost făcută de către cofetarul bruxellez Jean Neuhaus.Program: marți - vineri, între orele 10:00 și 16:30. Duminica este închis, dar este, de asemenea, deschis în zilele de sărbătoare.Galerie fotoLegături externe Site-ul web al muzeului Demonstrație de fabricare a pralinelor (1) Demonstrație de fabricare a pralinelor (2) Demonstrație de fabricare a pralinelor (3)
Voeg deze kaart toe aan uw website;
We gebruiken cookies en andere trackingtechnologieën om uw browse-ervaring op onze website te verbeteren, om u gepersonaliseerde inhoud en gerichte advertenties te laten zien, om ons websiteverkeer te analyseren en om te begrijpen waar onze bezoekers vandaan komen. Privacybeleid