Julia... Cucina Povera. Genieten van al het goeds dat de natuur ons te bieden heeft, van kop tot staart, van wortel tot loof.
"Bij restaurant Julia kan je genieten van heerlijke gerechten geïnspireerd op de Italiaanse Cucina Povera.Van kop tot kont en van wortel tot blad proberen wij alles van het dier of de plant te gebruiken en te verwerken tot de heerlijkste gerechten en drankjes.We koken op het ritme van de seizoenen.Bij Julia is huisgemaakt ook echt huisgemaakt.Charcuterie, gerookte zalm, limonadesiropen,...Wat we niet zelf kunnen, laten we over aan mensen die met veel passie dagdagelijks hun lekkere producten maken.Bieren kopen we bij micro-brouwers, honing halen we bij Zoet Goud in Mechelen, ons vlees komt van kleine kwekers met respect voor het dier vrije loop, natuurlijk foerageren,..."Voeg deze kaart toe aan uw website;
We gebruiken cookies en andere trackingtechnologieën om uw browse-ervaring op onze website te verbeteren, om u gepersonaliseerde inhoud en gerichte advertenties te laten zien, om ons websiteverkeer te analyseren en om te begrijpen waar onze bezoekers vandaan komen. Privacybeleid