facebooktwitterpinterest

Recensies, contactgegevens voor De Abt

De Abt

Info

De Abt is de nieuwe sensatie in het historisch centrum van de stad Gent. In de schaduw van de Sint-Baafskathedraal opende De Abt op 2 oktober haar deuren.

Adres: Lange Kruisstraat 4, 9000 Gent
Telefoonnummer: 0472996052
Stad: Ghent
Route: Lange Kruisstraat 4
Postcode: 9000



op zoek naar gerelateerd: De Abt menu, Abt Orval, Restaurant lange Kruisstraat Gent, Du Progres Gent, Visrestaurants Gent, Kidsproof Gent, Visit Gent lunch, 'T Vosken Gent
Nabijgelegen soortgelijke bedrijven
Fetch - Cuisine à Porter Fetch - Cuisine à Porter 379 meter 2de keer hier: 2 Gerechten besteld met op de menu kaart vermeld "met brood of fr...
Tea-Room Wally Tea-Room Wally 393 meter Wat vroeger ooit mijn favoriete plaats was voor een koffie en een pannenkoek, is maar...
restaurant friends restaurant friends 501 meter Extreem lekker! Relatief beperkte kaart tov andere pizzeria’s maar sowieso voor elk w...
Le Duc restaurant Le Duc restaurant 778 meter <span data-expanded-section="" tabindex="-1
Roux Roux 999 meter
Mahinur Kebab Mahinur Kebab 2 km Keuze uit kebab, grillades en verse soep Desserten zoals tiramisu en künefe Smakelij...
Recensies
Wanneer je een liefhebber van Orval bent, dan is een bezoek aan De Abt in Gent een absolute “must do”. Wij kozen voor het Orval menu : kaaskroketjes met Orvalkaas, een stoofpotje op basis van Orval en als afsluiter sabayon van Orvalbier. Het waren stuk voor stuk heerlijke gerechtjes! De mooi aangeklede zaak en de uitermate vriendelijke bediening, die absoluut rekening houdt met al jouw wensen, maken het geheel tot een zeer aangename ervaring. Hier komen we zeker nog terug.
Leuke namiddag doorgebracht met oude collega's. Leuke plaats om te dineren en met voldoede Orval, ook de wijn en koffie waren top!Eten: 5/5
Lekker eten bereid met Orval. Eerlijke prijs. Kom zeker terug. Eten: 5/5
Zalige avond gehad @ de abt Han Solo. Lekker eten vriendelijke bediening en toffe sfeer. Ook de Han is toppertje. Heel sympathieke mens. Groetjes aan Sonia Han
Ik heb op 4 juni, samen met mijn collega’s en partners, een heerlijke lunch genoten in 'de Abt' in Gent. Tijdens het weekend waarin het bedrijf waarvoor ik werk zijn 55-jarig bestaan vierde, was dit etablissement, na een rondleiding en boottocht door het historische Gent, de plek om even bij te komen. De Abt, welke is gevestigd aan de Lange Kruisstraat 4 en daarmee zo’n beetje in de schaduw ligt van de Sint Baafs Kathedraal is en in een ver verleden het kapittelhuis geweest is, waar de Gentse monniken elkaar ontmoeten. Verder heeft het nog gediend als de winterresidentie van de adellijke familie de Giey, maar staat toch vooral bekend als het pand van de veel gedecoreerde oorlogsheld uit de Grote oorlog Karel Van der Cruyssen die haar het middelpunt maakte van de Gentse middenstand en kleine ondernemers. In de huidige tijd is De Abt een gezellig plek waar je heerlijk kunt eten en drinken. Nadat we langs de lange bar naar onze tafels geleid werden, werd ons eerst gevraagd wat we wilden drinken. Genietend van een verfrissende Hoegaarden Rose en de gesprekken met de collega’s werd onze aandacht getrokken door een aantal opgezette kippen die aan de muur hingen. Weer eens wat anders dan een hert of een everzwijn. Het gerecht dat we voorgeschoteld kregen was een heerlijk pannetje vlees, gestoofd in Orval bier, met daarnaast wat rauwkost en Vlaamse frieten. Voor de vegetariërs was er een schotel van heerlijke gefrituurde groenten met een pittige taste en voorzien van witte rijst. Mede door de vlotte en vriendelijke bediening was het vertoeven in de Abt een goed begin van een verdere ontdekkingstocht door Gent.
Bezoek tijdens de kerstperiode. Vooraf gereserveerd. De kaart die we kregen was beperkter dan hetgeen we vooraf hadden gezien op de website. Mijn vriendin is een grote fan van steak tartaar. Ik had een resto uitgezocht waar dit te verkrijgen is. Helaas was er geen steak tartaar meer beschikbaar, dit door de “onverwachte” drukte ‘s middags. De Rib-eye was een alternatief geweest maar ook deze was spoorloos van de kaart verdwenen, en dus niet verkrijgbaar. We bestelden 1 Orvalmenu en 1 voorgerecht + hoofdgerecht + dessert à la carte. De voorgerechten orval- + garnaalkroket kwamen heel snel aan tafel we hadden nog maar pas onze aperitief, maar waren wel zeer lekker. Op de hoofdgerechten hebben we maar liefst 1 uur en een kwartier moeten wachten! Er zou een misverstand geweest zijn in de keuken. Mensen die na ons toekwamen, waren reeds klaar met hun hoofdgerecht als wij nog aan het wachten waren. Net op het moment dat mijn vriendin aan de bar iemand aansprak, was de euro in de keuken + zaal blijkbaar net gevallen. Mijn vriendin had wok besteld. Hier niets op aan te merken, integendeel! Zeer lekker gerechtje. De grootste ontgoocheling was de stoverij. Deze was tot mijn grote spijt niet mals genoeg. Het vlees was zeer droog, de saus was totaal niet ingetrokken. Vermoedelijk snel bijgemaakt na de " onverwacht drukke" middagshift. En dat voor het "uithangbord" van de zaak. Als dessert koos ik Orvalmenu voor de Sabayon. Deze was heel lekker! Mijn vriendin echter bestelde een pannacotta. Deze werd ijskoud geserveerd, sommige stukjes waren nog bevroren. De textuur was ook totaal niet wat hij hoort te zijn. Al bij al voor ons een teleurstelling. De reviews en aanbevelingen lieten nochtans iets anders vermoeden. Dezelfde avond nog een mail gestuurd naar de abt. Geen enkele reactie ontvangen. Dat je fouten maakt is 1 ding, maar dat je dit zomaar naast je neerlegt en te boertig bent om te reageren naar je klanten, dat is nog de grootste fout van de hele kwestie...
Het enige jammere is dat ik al 3x bier geserveerd gekregen heb dat over datum is zelfs na het vermelden,ik vin dit persoonlijk niet echt kunnen als je weet wat de prijs is. Daarbij was de menukaart *zeer* beperkt.De kip van het stoofvlees vin persoonlijke ook wat aan de droge kant,maar voor de rest inorde.
Heel mooi kader voor een etentje. Ruime plaatsen en leuke 'kinderhoek' gemaakt vind ik. Super lekkere stoverij gegeten met een panna cotta om af te sluiten. Vergezeld van een geuze biertje hoewel het een orval etablissement is As het zeker voor herhaling vatbaar. Goeie bediening met een tijdig aanbrengen en afruimen van de gerechten. Hoewel de andere dame ons bij het afruimen het gevoel gaf dat het 'tijd' was om te vertrekken, beetje jammer bij een anders perfecte beleving.
Kippenstoofvlees met Orval gegeten in uniek kader. Mooie kerstversiering. Gezellig interieur.
Diner tijdens bedrijfsweekend met vaststaand menu. Was prima.
Reageer op deze plaats

Voeg deze kaart toe aan uw website;



We gebruiken cookies

We gebruiken cookies en andere trackingtechnologieën om uw browse-ervaring op onze website te verbeteren, om u gepersonaliseerde inhoud en gerichte advertenties te laten zien, om ons websiteverkeer te analyseren en om te begrijpen waar onze bezoekers vandaan komen. Privacybeleid