facebooktwitterpinterest
mobiel menu

Bien Bon

  1. Brussels
  2. Brussels Chocoladewinkel

Recensies, contactgegevens voor Bien Bon

Info

Un chocolatier de bonne qualité qui veut promouvoir le Fair Trade!
Venez nous découvrir au plus vite chez nos grands magasins partenaires!



"Bon Bon, c’est d’abord un lieu.Une maison de caractère choisie et modelée avec soin par le chef Christophe Hardiquest et son épouse afin d’y imprimer l’excellence de l’accueil et d’y laisser s’épanouir leur envie de partage."
Adres:
Stad: Brussels


Update informatie

op zoek naar gerelateerd: Bon integration brussels, Chicago Brussel
Nabijgelegen soortgelijke bedrijven
Leonidas Brussels Phazz4 Leonidas Brussels Phazz4 490 meter Réseau Phazz4 Leonidas : Cimetière d'Ixelles - Place Stéphanie - Wayez - Barrière de...
La Belgique Gourmande La Belgique Gourmande 780 meter
Elisabeth Chocolatier Brussels Elisabeth Chocolatier Brussels 846 meter
Neuhaus Neuhaus 895 meter
The Good Chocolate Company The Good Chocolate Company 1 km Fantastische plek!!! Uitstekende presentatie en uitleg van hoe chocolade chocolade wo...
High Chocolate Brussels Sablon by Chocolat Guérin-Boutron & Maison Sensi High Chocolate Brussels Sablon by Chocolat G... 1 km Lekker, maar het is geen vers ijs
Neuhaus Neuhaus 1 km
Pierre Marcolini Pâtisserie Pierre Marcolini Pâtisserie 1 km
La Manufacture de Pierre Marcolini La Manufacture de Pierre Marcolini 1 km Superverfijnde chocolade & overheerlijke pralines!
Chocolaterie Belvas Chocolaterie Belvas 1 km Goed bedrijf vriendelijke mensen
Neuhaus Neuhaus 1 km
Leonidas Délices Leonidas Délices 1 km Vertaald door Google Geweldige plek, niet erg groot, goede selectie chocolaatjes, ook...
Neuhaus Neuhaus 1 km
Neuhaus Neuhaus 1 km
Godiva Godiva 1 km
Elisabeth Chocolatier Brussels Elisabeth Chocolatier Brussels 1 km BELGIUM'S BEST SWEETS, ALL IN ONE PLACE!
La Belgique Gourmande La Belgique Gourmande 2 km Vertaald door Google Het raam is zeer aangenaam om naar te kijken en doet daarom perf...
Chocostorybrussels Chocostorybrussels 2 km Wie de geschiedenis van de cacaoboon en de daarbij horende chocolade eens wilt ontdek...
Recensies
19,5 op 20 in de Gault &Millau en waarom er een half punt verloren gaat weet niemand geloof ik zo want dit is het beste, het allerbeste wat je kunt verwachten in een restaurant. De unieke belevenis start met een perfecte aangename ontvangst, je voelt dat je er écht welkom bent. De champagne als Apero is van een buitengewone kwaliteit! En dan komen de gerechten, de ene heerlijkheid na de andere. Je kan er behorende klasse wijnen bij selecteren! Top. Ook het signatuurgerecht met witte truffel uit Alba en andere ingrediënten uit de Piemonte is een ware topper alhoewel je er een aardige stuiver moet voor bij betalen maar ‘t is meer dan de moeite waard! Ga er gaan genieten want dit is de culinaire van België en Europa bij uitbreiding!
Toprestaurant in alle facetten. Heerlijk gegeten.
Vriendelijke en uiterst professionele ontvangst met oog voor details. De menu is een surprise en dat is het soms wel echt. De bediening is zéér vlot, soms zelfs ietsjes te snel, maar dat weegt niet op tegen het mooie decor het vriendelijk personeel en uiteraard het super lekkere eten. Een aanrader voor wie eens wil gaan eten in een 2 Michelin sterren restaurant !
Sublieme ervaring voor de culinaire liefhebber.
Unieke ervaring. Perfecte keuken. Zeer aangename zaak. Vriendelijk personeel
Fantastische ervaring. Elk gerecht bood hele intense smaakervaringen waarvan de amuusjes misschien nog wel de grootste smaakbommetjes waren. Mooie selectie van aangepaste wijnen met veel enthousiasme gepresenteerd door de sommelier waarbij ik omvergeblazen werd door een Portugese witte wijn. Hele vlotte en vriendelijke bediening.
Een aanrader voor de culinaire genieter, in dit 2 sterren restaurant geniet je van smaken, geuren en kleuren . Een aanrader.
Ze worden al jaren getipt voor de derde ster, we waren erg benieuwd. Het restaurant is gevestigd in een villa in een hele luxe woonwijk,parkeren kan voor de deur. Vanaf 12:15 kun je binnen, er staat een jongeman in kostuum voor de ingang om eventueel je auto te parkeren, leuk. We kregen een tafel aan de keukentafel waar een geoliede machine reeds op volle toeren draaide. Echt rustgevend was dat niet, ik wil het eerder hectisch noemen. De zaak was dan ook in een half uur helemaal gevuld. Interieur is strak modern, de schaapjes naast de tafels om de tassen op te zetten zijn leuk bedacht. Geen tafellakens, wel akoestiek verbeterd, de krukken zijn minder comfortabel. Als aperitief een Macon-Villages 2015 van Vincent die goed beviel. De eerste amuse waren structuren van mais. Een krokantje met quenelle ijs, croutons en jonge scheuten. Beetje onhandig eten maar lekker. De menu- en wijnkaart werden uitgereikt, erg kostbaar allemaal. We gingen voor het lunchmenu. De tweede amuse zag er fleurig uit. Een quenelle ijs van Beringse Witte schapenkaas op een frisse gelei van Geuze bier met plakjes radijs en kleine zuurdesem krokantjes, lekker licht en fris. De derde amuse zag er indrukwekkend uit. Een schijf van avocado crème waarin dunne plakjes champignon, afgewerkt met dotjes mayonaise waarin koriander cressjes en een sausje van champignon. Een lekkere smaken combinatie die door de grote portie halverwege wel wat minder werd. Over naar rood met een Bourgogne Passe-tout-grains 2017 van Jacqueson, soepel en fris. Je ziet dat er voor je neus allemaal lekker gerechten worden gemaakt en dan komt er ineens iets anders voor je neus, oeps. Ik noem het maar even creatief met erwten, velouté met een drupje olijfolie en een crème van mierikswortel waarop verse erwten. Niet echt mijn ding maar toch zeker lekker met een frisse stijl, de wijn paste er ook nog bij. 6,75 Voor bij het pièce Chinon Vieilles Vignes 2014 van Fabrice Gasnier gemaakt van Cabernet franc die net ietsje zwaarder was dan de Bourgogne. Op een mooi bord een stuk keurig gegaarde zeeduivel met asperge, twee stukjes venkel en stukje rabarber, afgewerkt met verschillende sausjes. Goede smaken die goed combineerden, waarbij de wijn in balans was. 8 Bediening vond ik goed tot zeer goed, het ging allemaal erg gehaast, voor de uitleg bij gerechten en wijnen was slechts beperkt tijd, jammer. Samengevat was het in mijn beleving niet wat je voor dat geld mag verwachten, wij zijn in Nederland veel beter gewend. Wijnen die per glas veel meer kosten dan de hele fles en dan nog eens karig worden geschonken, dat hoort niet. Na een goed uurtje stonden we weer buiten, de rust was weder gekeerd. Records zijn er om gebroken te worden, Bon Bon spant nu de kroon met de hoogste prijs per gang door mij uitgegeven.
Heerlijk genieten van zo heerlijk samenpassende smaken in alle gerechten. Culinair op hoogstaand niveau met perfect op elkaar ingespeeld zaalpersoneel. Een plezier om te komen!
Voor mij de eerste keer in een sterrenrestaurant. Een ongelooflijke smaakervaring en professionaliteit ten top.
Reageer op deze plaats

Bien Bon Kaart stadsplattegrond

Voeg deze kaart toe aan uw website;



Copyright 2024 | Alle rechten voorbehouden.

U kunt onze contactpersoon gebruiken om informatie over uw bedrijf toe te voegen en te bewerken.
0.0031 Geladen in seconden

We gebruiken cookies

We gebruiken cookies en andere trackingtechnologieën om uw browse-ervaring op onze website te verbeteren, om u gepersonaliseerde inhoud en gerichte advertenties te laten zien, om ons websiteverkeer te analyseren en om te begrijpen waar onze bezoekers vandaan komen. Privacybeleid