facebooktwitterpinterest

Recensies, contactgegevens voor Tartufo

Tartufo

Info

Tartufo staat voor ongedwongen genieten van eenvoud en perfectie met een Italiaanse toets.



"Nesta herbergt de twee grote passies van Griet & Kayes: food en lifestyle waar we ons meer willen focussen op het ‘pure’.Vanaf nu kan u voor design en lifestyle accessoires een bezoekje brengen aan onze unieke boutique. Bent u meer te vinden voor een culinaire beleving? Ook dan bent u steeds welkom bij Nesta om te genieten van de pure gerechtjes gecombineerd met betere Italiaanse wijnen."
Adres: Bergensesteenweg 500 , Sint-Pieters-Leeuw 1600, BE
Telefoonnummer: 02 361 34 66
Stad: Sint-Pieters-Leeuw
Route: Bergensesteenweg 500
Postcode: 1600



op zoek naar gerelateerd: tartufo dessert, tartufo recept, tartufo bianco, tartufo chocolade, tartufo nero, tartufo betekenis, tartufo ijs, tartufo nero dessert
Nabijgelegen soortgelijke bedrijven
San Remo San Remo 3 km Een van ons geliefkoosde restaurants. Zowe de patron als het personeel zijn altijd in...
L'Emir L'Emir 4 km Supervriendelijk! Goed gegeten! En heel gezellig interieur onder het zeil! :
Play Bouzouki, Grieks Restaurant Play Bouzouki, Grieks Restaurant 4 km Leuke sfeer en goede snelle service .het eten alsook super lekkerEten: 4/5
Recensies
Super lekker gegeten! Top bediening. Mooie wijnkaart.
Genoten van een lekker menu! Heel vriendelijk en professioneel personeel. Zeer verfijnde keuken.
Super ervaring! We komen terug.
Top. Streling voor het oog en de smaakpapillen. We zijn hier al enkele keren geweest en het is elke keer super.
Super lekker eten, zeker een aanrader!
Tartufo is het restaurant dat huist in de villa waar vroeger het onvolprezen restaurant 'De Groene Jager' zat. De bejaarde zussen die in 2010 weigerden het pand aan Willy Goorden te verkopen, doen dat een jaar later wel aan Kayes Ghourabi en Griet Grassin. Ze hebben hun restaurant dan ook verhuisd vanuit Sint-Genesius-Rode, waar het verstopt zat in een residentiële wijk. Nu bevindt het zich aan een grote steenweg met veel va et vient. Ik ga er met Madame op een zaterdag dineren. De witte buitenverlichting zorgt voor een lichtbakeneffect aan de steenweg. Madame vervloekt de kiezelparking omdat haar schoenen worden geruïneerd. Binnen is de ruime zaak goed gevuld. De parketvloeren zijn behouden. Tegen de zwarte en witte muren is indirecte verlichting gehangen. Kortom, een feestelijk restaurant. Als aperitief drinken we een heerlijke gin tonic € 11 met de in juli op de markt gebrachte Lindemans premium gin, die in de Aalsterse stokerij De Moor wordt gedestilleerd op basis van Lindemans kriek cuvée René, en een fever-tree tonic. In de nasmaak komen de krieken mooi naar boven in het smaakpalet. De erbij geserveerde amuses zijn zwaar en sluiten de maag: een panna cotta van geitenkaas, een Parmezaanse kaaskroket met truffelsmaak en een hoorntje met ganzenlevermousse. Mijn tortelini met truffel en boter € 25 zijn beetgaar, alleen spijtig dat de truffel er als sneeuw over wordt geraspt en niet in schijfjes geschaafd. Ook zwemt het geheel in een snel desintegrerend boterschuim. Madame neemt als voorgerecht het hoeve-ei met herfsttruffel, iberico bellotaham en knolselderpuree € 24. Heel lekker, maar ook hier te weinig truffel voor de gevraagde prijs en het is bizar dat dit gerecht ook wordt verdronken in hetzelfde boterschuim. Hierbij drinken we een Lo Zoccolaio 2009 € 72 of 2,4 maal de inkoopprijs, een schitterende barolo die perfect bij het truffelaroma van de gerechten gaat. Als hoofdgerecht wordt voor mijn eega een perfect saignant gegrilde rubia gallega steak met lekkere bearnaise € 34 geserveerd. Het vlees is echter nogal bizar balkvormig versneden. De frieten zijn kwak. Voor mij wordt zeeduivel met zwarte look, roma tomaat en pantelleria kappertjes € 28 opgediend. De zeeduivel heeft een te zachte structuur en is gevuld met rode paprika. Erop en ernaast ligt heel wat camouflagegarnituur die er niet toe doet: rode ajuin, rode paprika, grijze garnalen en dezelfde dotjes pompoenzalf als in Madame haar bord. Die schuif ik allemaal opzij. Enkel de roma tomaat ook wel pruimtomaat genoemd en de vier kappertjes ongeopende bloemknopjes van de kappertjesstruik van het Italiaanse eilandje tussen Sicilië en Tunesië behoud ik. Het hadden er gerust veel meer mogen zijn. De gebakken aardappelen zijn niet genoeg gebakken. Bij mijn visgerecht laat ik nog een accorderend halfje Saint-Veran 2012 van collovray & terrier € 17 of 2,5 maal de aankoopprijs openen. De dessertkaart is banaal en dus vragen we de rekening die pittig blijkt te zijn: € 226,50. Dat is minimum een kwart te veel en we rijden met mixed emotions naar huis.
Lekker gegeten en vriendelijke bediening! Alleen de verlichting mag iets gezelliger, geen spots maar mooie tafelverlichting zou het sfeervoller maken Eten: 5/5
Super lekker ! Simpele ? Menu, maar met echte smaken. De risotto met groene asperges en het dessert met mango en hazelnoot waren top. Met aangepaste Italiaanse wijnen is echt de moeite. Complimenten aan de keuken.
Wij hebben vanavond heerlijk genoten van het kwalitatief eten bij Nesta! Super trendy en gezellig sfeertje! Leuk servies, heerlijke smaakcombinaties en lieve gastvrouw! Het totaal plaatje klopt helemaal! Veel succes met jullie concept wij zijn alleszinds fan!
Uitstende 5 gang en menu, vlotte uitstekende service. Kortom vlekkeloos
Reageer op deze plaats

Voeg deze kaart toe aan uw website;



We gebruiken cookies

We gebruiken cookies en andere trackingtechnologieën om uw browse-ervaring op onze website te verbeteren, om u gepersonaliseerde inhoud en gerichte advertenties te laten zien, om ons websiteverkeer te analyseren en om te begrijpen waar onze bezoekers vandaan komen. Privacybeleid