Stadsbrouwerij - brasserie 't Pakhuis

Info

Bij het binnenstappen van de brasderie passeert u meteen onze koperen brouwketels. Welkom in onze microbrouwerij - brasserie all-in-one...

Geschiedenis

Van het begin tot het einde van het volledige brouwproces gebeurt hier ten huize. De installatie en de productiewijze zijn dezelfde als in een "gewone" brouwerij, met als meerwaarde dat u hier het ganse brouwproces kan volgen. Het spreekt dan ook voor zich dat wij enkel bieren schenken die hier ter plaatse gebrouwen worden, en dus nergens anders verkrijgbaar zijn. Bij het uitgebreide aanbod van onze menukaart vindt U eveneens talloze gerechten die met onze huisbieren bereid zijn. Een aanrader!
Wetenswaardigheden over de brouwerij of de bieren:
De maisschketel van 1000 liter en de filterketel staan midden in de brouwerij. Men kan dan ook het brouwen ter plekke volgen, wat uniek is in Antwerpen. Van achter een glazen wand kan men ook een blik werpen op de indrukwekkende RVS gistingstanks, waarin het bier vergist en nadien enige tijd rust, waardoor het volledig op smaak komt.