St Egidius

Info

St*Egidius is een nieuw Belgisch speciaalbier van hoge gisting met hergisting op fles.

Geschiedenis

Van waar komt de naam ‘Sint Egidius’ en waarom een ‘varken’ als logo?

Vele zware bieren worden genoemd naar een patroonheilige, een abt of een pater. Wij kozen voor de patroonheilige van Sint Gillis, nl. Sint Egidius. Omdat wij zelf ook afkomstig zijn uit deze gemeente en wij er in de toekomst graag onze eigen ‘bierstek’ zouden inrichten, vonden we het belangrijk om de banden met de gemeente aan te halen. Vandaar ook het varken als herkenningsfiguur van ons bier want het varken is eveneens een symbool van onze gemeente. Het gebruik van de kleuren blauw en geel verwijst eveneens naar de kleuren van Sint Gillis.
We maakten dus een combinatie van alle elementen en zo is het bieretiket ontstaan.