facebooktwitterpinterest

Recensies, contactgegevens voor Siphon Brewing

Siphon Brewing

Info

A Belgian microbrewery on the grounds of a restaurant in Damme.



"jaarlijks verlof van 1 februari t.m. 23 februari 2020"
Adres: Damse Vaart-Oost 1, 8340 Damme, West-Vlaanderen, Belgium
Stad: Damme
Route: Damse Vaart-Oost 1
Postcode: 8340



op zoek naar gerelateerd: Siphon Damme kaart, Siphon Damme wild, Siphon Damme traiteur, Brouwerij Damme, Codex siphon, Siphon Damme
Nabijgelegen soortgelijke bedrijven
Damme Bier Damme Bier 6 km Sharing the taste of Damme.. Sharing its taste of history and future That taste is bo...
Viven Viven 7 km Viven is an artisanal brewery located in Damme near to Bruges. We make IPA, smoked po...
Recensies
Zeer goede service en kwaliteitseten. Enkel jammer dat men toen men mij een alternatieve wijn kwam voorstellen omdat diegene die ik gekozen had er niet meer was, men er niet bij verteld heeft dat deze dubbel zo duur was. We zullen maar denken dat hij ook dubbel zo lekker was
De Siphon is al decennialang een begrip in onze familie. Kom hier al sinds kleins af aan. Buiten in ‘de tuin’ genoeg speelgelegenheid voor kinderen. Zulk geweldig eten vind je nergens. De exceptionele smaakbeleving, kundige bediening, sfeer, aankleding; het is werkelijk één groot feest om hier te eten! Aanraders: paling in de roomsaus, garnalenkroketten, coq au vin, dame blanche - maar met niets op de kaart kun je eigenlijk ‘verkeerd’ kiezen. Kortom, fantastisch!
Babykreeft belle-vue, paling in room, pannenkoek norvégienne. Het was stuk voor stuk enorm lekker! En dat gecombineerd met een uitstekende bediening!Eten: 5/5
Lekker eten en vriendelijke service... op 1 detail na. Ik boekte een tafel in de 1° "couvert". We kwamen 20 minuten te vroeg aan rond 11:15u. De eerste, slungelachtige 'ober' vond het nodig om ons eerst wat te jennen alvorens zich van zijn taak te kwijten. Nadien werden we wel bijzonder vriendelijk bediend door al de andere obers. Jammer van dat eerst miserabele onthaal want voorts waren eten en service perfect.
Een heel fijne plaats om te eten. Wij zijn hier vertrokken voor fietstocht en hadden een tafel gereserveerd voor bij aankomst. Heel vriendelijke bediening, correcte informatie rond menu. Het eten was heel lekker . Het was prachtige weer en dus konden we buiten op het terras eten in een schitterend decor.
Ten eerste werd ons bord ingezet terwijl we nog volop bezig waren aan ons aperitief cava. Na onze maaltijd vroegen we de dessertkaart en nog een drankje leffe & rode wijn, die werd ingezet en gelijk kregen we ook de rekening gepresenteerd met de vraag om te vertrekken omdat ze het tafeltje nog nodig hadden, mensen zaten reeds te wachten in de zetel. Het was toen 20u35 en wij wisten van niks! Na te betalen hebben wij ons dan verplaatst met ons drankje naar de zetels. 15 minuten later ging ik naar het toilet en zag dat er gewoon niemand aan onze tafel zat, was zelfs niet ingedekt. Onze lege fles water stond er nog!!!!!! Trouwens, er waren nog ettelijke tafeltjes vrij naast die van ons. NOOIT MEER #Leugenaars! Heeeel zielig om zo met je klanten om te gaan! Was de eerste keer en gelijk de laatste keer. Zelfs 1 ster is teveel voor jullie, doe maar 0/5
Druk bezocht restaurant. De steak vroeg ik Blue Chaud en de cuisson was perfect. Mijn vrouw vroeg en die waren jammer genoeg iets overgaar. Bediening vlot en vriendelijk. Correcte prijszetting.Eten: 3/5
Bij Sophon gaan eten is altijd een feest: de bediening is persoonlijk maar nog altijd professioneel en het eten is steeds top! Jammer dat ze tijdens het weekend niet open zijn maar misschien verklaart dat hun succes. De lamskroon op de grill is geweldig en de bijhorende gratin dauphinois niet te evenaren.
Na een lange, frisse en natte fietstocht halt gehouden op deze mooi gelegen trekpleister voor o.a. wielertoeristen, maar ook voor genieters en amateurs van de West-Vlaamse keuken op grootmoeders wijze. Gewoon gevraagd of we een warme maaltijd konden krijgen midden van de namiddag en er werd ons de dagsoep voorgesteld: heerlijk warme en lekker gekruide witlofsoep misschien net iets té zout, maar dat stoorde niet na de zware inspanning. Daarna nog een dubbele pannenkoek en dame blanche gevraagd: zeer basic, maar lekker! Charmant kader en vriendelijke bediening. Een kleine opmerking: toen wij er waren, was er vermoedelijk een jobstudent in opleiding aan het werk achter de bar en hij deed eveneens de bediening. Zijn kledij was evenwel sterk besmeurd, waarschijnlijk van het afruimen. Dit viel me zo sterk op dat dit misschien vermeden had kunnen worden ; geeft geen al te nette indruk. Voor de rest heel vriendelijke en correcte kerel!
De perfectie bestaat niet maar al jaren werken ze er hier aan en vormen zo een gevestigde waarde! Altijd leuk om hier verwend te worden, we zijn en blijven fan! Parkeren: Eigen parkeergelegenheid met voldoende plaats.
Reageer op deze plaats

Voeg deze kaart toe aan uw website;



We gebruiken cookies

We gebruiken cookies en andere trackingtechnologieën om uw browse-ervaring op onze website te verbeteren, om u gepersonaliseerde inhoud en gerichte advertenties te laten zien, om ons websiteverkeer te analyseren en om te begrijpen waar onze bezoekers vandaan komen. Privacybeleid