Les 16 et 17 juin 2018 : découvrez des produits savoureux de votre région mis en valeur par des chefs carolos.
Menu gastronomique (4 services) à 35 €
Organisation : Club Rotary Charleroi Europe
Le club Rotary Charleroi-Europe, organisateur pendant 18 ans des Jardins de Monceau, revient cette année avec un nouvel événement : les Saveurs de chez Vous.
Au programme de l'événement qui se tiendra sur la place de la Digue à Charleroi:
Le samedi 24 juin et le dimanche 25 juin de 10h à 22h :
Repas préparés devant le public par des restaurateurs gastronomiques carolos :
Dany Lombart (Le Val d'Heure - Montigny-le-Tilleul)
Fabrizzio Chirico (Le Délice du Jour - Gerpinnes)
Yoshida Shunshuké (Les trois Petis Bouchons - Mont-sur-Marchienne)
Dimitri Salmon (La Dacquoise - Gozée - Desserts)
Bar proposant notamment une sélection de produits locaux :
Bières et fromages de Chimay
Marché des Saveurs - 20 chalets tenus par des producteurs locaux sélectionnés par les chefs pour la qualité de leurs produits ; Notamment :
les asperges de Fosteau
le porc Columbus
le pain d'autrefois (Mont-sur-Marchienne)
etc.
Le service sera assuré par les bénévoles du club et leurs épouses aidés des élèves de l'école hôtelière de Marcinelle.
Le parking sous la Place de la Digue facilitera l'accès à l'événement pour les personnes venant en voiture.
L'intégralité des bénéfices sera versée aux œuvres soutenues par le club.
Plus d'infos : Michel PERE [email protected]
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