facebooktwitterpinterest

Recensies, contactgegevens voor Restaurant SEINO

Info

Bienvenue chez Seino

Geschiedenis

Seino est situé à deux pas du Châtelain, rue de Mail 81. Le chef Seino fait varier sa carte tous les jours en fonction des ingrédients qu'il sélectionne avec le plus grand soin. Ici tout est préparé sur place et nous donnons une importance toute particulière à la qualité de nos ingrédients!

Adres: Maliestraat 81, 1050 Elsene, Brabant, Belgium
Telefoonnummer: +32 2 538 84 76
Stad: Elsene
Route: Maliestraat 81
Postcode: 1050


Openingstijden

Maandag: 12:00 - 14:00


op zoek naar gerelateerd: Japans restaurant Brussel, Nonbe Daigaku, Coquum
Nabijgelegen soortgelijke bedrijven
Le Bout de Gras Le Bout de Gras 156 meter Vertaald door Google Geweldige service, ongelooflijk eten en heerlijke wijnen. De rui...
Le Fruit Défendu Le Fruit Défendu 188 meter Sfeervol restaurant met lekker eten en zeer vriendelijke bediening. Uitstekende prijs...
artiSauce artiSauce 199 meter Jonge mensen, super vriendelijk, goede keuken, tof om er te zijn
La Canne en Ville La Canne en Ville 244 meter Zeer lekker gegeten, vriendelijke bediening en valet parking. Schitterend.
Aux Beaumes de Venise Aux Beaumes de Venise 572 meter Vertaald door Google Een culinaire ervaring zonder de minste hapering, een gastronomi...
L'ivre de cuisine L'ivre de cuisine 979 meter Lekkere dagschotels heel democratisch. Heel vriendelijke bediening. A la carte super
Callens Café Callens Café 1 km De slaatjes waren vers, lekker en verzorgd. Vriendelijk personeel. Ruim terras. Wel w...
L' îlot Corse L' îlot Corse 1 km Zeer gezellige sfeer! Een plaats om even weg te zijn van alle stress met hoogwaardige...
L'improbable L'improbable 2 km Zéér vriendelijke bediening! Lekkere gerechten en gezellig en mooi interieur. Voor he...
Quartier Leopold Quartier Leopold 2 km Restaurant Bar et Brasserie chic en face du Parlement Européen sur la cosmopolite Pla...
Recensies
Fusion inderdaad, de sfeer is westers, service ook, maar ze weten wat ze serveren, wat een groot + is Qua eten, niets uitzonderlijks, vond ik het leuk dat ze de portie voor je kozen, waardoor het meer een ervaring werd. We namen dus de sake-proeverij die leuk was en tegen een betaalbare prijs. De ervaring waard
Ik doe dit echt niet graag, maar onze ervaring bij Seino was slecht, heel slecht en voor de prijs die ze vragen is dit niet aan de orde! De locatie ziet eruit alsof sommige studenten een café hebben gerecycled en "gemoderniseerd", er zijn een paar leuke Japanse accenten, maar ze botsen met de rommelige schakelaars en slechte afwerking. De ober was beleefd, maar genoot duidelijk niet van zijn werk of had geen enthousiasme over het eten. Het eten was ... Slecht, de gerechten kwamen niet samen, de bereiding was niet correct gedaan, kruiden ontbraken, over- en onvoldoende verhitte elementen op hetzelfde bord. Maar het grootste probleem is het menu zelf, dit is geen Frans-Japanse fusion, het is onmogelijk dat de chef-kok een formele opleiding heeft gehad in toprestaurants en de combinaties werkten niet, waren niet uitgebalanceerd, smaakten niet goed. . . Oh en de buurt, er waren dronken jongens die schreeuwden en vochten voor het restaurant, een kemphaan in een overigens goede wijk van Brussel, maar het was afleidend en ongemakkelijk en nog een slecht cijfer voor een toch al slechte ervaring.
De lunch is uitstekend maar pech: ze verhoogden de menuprijs met 10 euro 35 in plaats van 25 op de dag van ons bezoek! Zonder voorafgaand bericht, maar ik heb online geboekt en ze hadden mijn contactgegevens. Het bedierf de pret voor ons een beetje. Maar het moet gezegd dat voor Brusselse normen de prijs-kwaliteitverhouding zelfs voor 35 euro correct is.
Ik ben nog nooit zo teleurgesteld geweest in de service. Stel een combinatie van eten en wijn voor terwijl de serveerster je gewoon vertelt "het is een echte Franse wijn" en vertrekt... Of "het is een Duitse wijn" zonder enige uitleg. Ik zie het nut niet in om een ​​combinatie van eten en wijn aan te bieden met zo'n "uitleg". De serveerster had per gerecht 4 ingrediënten om te onthouden en kon ons nooit de volledige titel geven... De eerste keer dat het grappig is, lachen we, maar als we je een glas brengen "het is een wijn uit Frankrijk" en dat doen we niet Als we niet eens meer de ingrediënten onthouden van het gerecht dat we serveren, wordt het echt vervelend... Voor een menu van 100 euro per persoon vind ik dat erg beperkt. Voorbij zijn de dagen dat er een sommelier was die ons een prachtige sake-combinatie aanbood met mooie uitleg. Ik was al een paar keer in dit restaurant geweest, maar het niveau is duidelijk niet hetzelfde als voorheen. Niveau gerechten vond ik duidelijk niet uitzonderlijk. Nou ja, niets meer ... Zeer teleurgesteld over mijn bezoek. Ik zal niet teruggaan en ik zal het zeker niet meer aanbevelen. De service moet duidelijk worden herzien. . .
Het voorgerecht alleen al was een bevredigende cursus! Het was heerlijk ^ _ ^
We waren erg teleurgesteld over onze ervaring bij Seino. Qua eten was het echt niet zo... de twee hoofdgerechten waren niet lekker... de vis stonk, het vlees was rubberachtig, er zat zoveel vet in.... Dit is geen "fusion" -restaurant van de Frans-Japanse keuken, zoals u zou willen geloven. Het is een gerecht, eens Frans, eens Aziatisch. Geen fusie. Ik had buikpijn na het eten daar ... het dessert was trouwens oneetbaar, dus we lieten het liggen. Qua service is het personeel erg aardig en leggen ze de gerechten goed uit. Aan de andere kant is er op het niveau van de wijnservice echt een probleem... de wijn en de sake die we u serveren in overeenstemming met de gerechten zijn erg goed, dat valt niet te zeggen. U krijgt echter geen uitleg. We zetten de glazen zo op tafel... wat heeft het voor zin om een ​​combinatie van eten en wijn te hebben als er geen uitleg over de combinatie is... Eindelijk is de plaats een beetje vies. De hoofdruimte is prima, maar er liggen overal kabels voor lampen en elektrische apparaten… en dan zijn de toiletten en de trappen er niet echt schoon. De muren zijn half gebroken om daar te komen.. Tot slot was ik erg teleurgesteld omdat we op hun site en het voorgestelde concept echt in de verleiding kwamen... Een goed idee vind ik, maar slecht uitgevoerd, en duidelijk gebrek aan hygiëne… jammer
In de altijd trendy wijk van de kastelein legt Seino de lat hoog op het gebied van gastronomie en ook een beetje op het gebied van prijs, in ieder geval 's avonds: 75 EUR voor het menu. Sobere en aangename setting, geweldige wijnkaart, goede service. Gevoelig voor allergieën. Waarom laat u de kaart niet achter om te helpen weten wat ons wordt geserveerd ondanks de herhaling niet altijd begrepen. Een uniek menu en mogelijkheid tot wijn/sake pairing. Om af en toe te doen Speciale dieetwensen: Aanpassing van het menu indien allergieën gemeld
Positieve punten: de wijn was goed en het varkensvlees en de woestijn waren heerlijk Negatieve punten: de eerste drie gerechten waren niet erg goed, bijvoorbeeld de sint-jakobsschelp miste kruiden. Over het algemeen veel te prijzig voor wat werd aangeboden.
Zeer goede tafel. Japanse keuken herbekeken... Jammer van de prijsverhoging voor Valentijnsdag.Eten: 5/5
Alle ingrediënten zijn erg goed, de keuken is redelijk. De akkoorden kloppen. De Japanse waardering is over het algemeen goed. Maar er ontbreekt echt iets. De gerechten zijn niet heet genoeg als het in de eetkamer gebeurt, de uitleg van de gerechten is beknopt en de uitleg van de wijnen in overleg, onbestaande! Het mist echt trillingen... En een beetje kwantiteit... Wil eigenlijk niet meer terug... En dan met de prijs... Bof. Je moet wakker worden want het is echt jammer. De basis is er!
Reageer op deze plaats

Voeg deze kaart toe aan uw website;



We gebruiken cookies

We gebruiken cookies en andere trackingtechnologieën om uw browse-ervaring op onze website te verbeteren, om u gepersonaliseerde inhoud en gerichte advertenties te laten zien, om ons websiteverkeer te analyseren en om te begrijpen waar onze bezoekers vandaan komen. Privacybeleid