Plukhof Beernem

Info

Plukhof Beernem: zelfplukboerderij in het Patershof in Beernem

Met de steun van Cera, de Koning Boudewijnstichting en de Nationale Loterij

Geschiedenis

Meedoen kan door zich in te schrijven voor één jaar. Zo is de boer zeker van zijn inkomen voor dat jaar.

Je kan steeds in het Patershof (Kasteeldreef 9) groenten gaan plukken. Voor onervaren ‘plukkers’ geeft de boer zelf aanwijzingen welke groenten je al kan oogsten. Ook de kinderen mogen meehelpen!

De deelnemers kunnen zelf in overleg met de boer beslissen welke groenten en hoeveel van elk er worden geteeld. Er kan naast een ruim assortiment biologische groenten ook wat kleinfruit geteeld worden (aardbeien, frambozen,...)
Naast de klassieke groenten zullen ook heel wat ‘vergeten’ groenten gekweekt worden zoals koolrabi, aardpeer, boerenkool, postelein, rabarber, suikermaïs,... Recepten om deze groenten klaar te maken kunnen uitgewisseld worden tussen de ‘plukkers’.

Wie goesting heeft kan tijdens een ‘werkdag’ ook eens de handen uit de mouwen steken samen met de boer of ter plaatse een oogstfeest organiseren om elkaar (en de groenten) beter te leren kennen.

In het jargon heet dit CSA (Community Supported Agriculture) of landbouw ondersteund door de samenleving/buurt. Meer informatie hierover kan je ook vinden op www.csa-netwerk.be of in dit filmpje http://www.een.be/programmas/koppen/samen-boeren

Geïnteresseerd?

Abonneer je dan nu op onze nieuwsbrief en als je al overtuigd bent kan je je ook meteen inschrijven op onze website www.plukhofbeernem.be