facebooktwitterpinterest

Recensies, contactgegevens voor Oktaver

Oktaver

Geschiedenis

muziek, soundscapes, opnames, mixing, audiobewerking, digitalisering, ....



"Octave brengt een pure, intuïtieve keuken die klassieke smaken met eigentijdse invloeden combineert. Executive Chef Thomas Van de Weyer en zijn team zorgen voor culinaire pareltjes die alle zintuigen beroeren.Overdag kan je genieten van een lunch of smullen van heerlijke chocoladegerechten. ​’s Avonds ontvangen we je samen met jouw gasten en geniet je van een culinaire ervaring in een unieke setting."
Adres:
Stad: Berchem



op zoek naar gerelateerd: Octave Antwerpen menu, Restaurant Octave, Restaurant astridplein, Chocolate Nation restaurant, Restaurant Antwerpen, Restaurant chocolat Antwerpen, Restaurant Station Antwerpen
Nabijgelegen soortgelijke bedrijven
Body&Soul Body&Soul 923 meter Met het Body & Soul Festival begint de zomer écht. Luister naar magische muziek, volg...
Recensies
Eten is prima, lekkere Vitello Tonate en de Ravioli als hoofd was mooi op smaak. Hadden wat pech met de bediening. Iemand haar eerste dag en geen horeca ervaring, vanuit het toezicht mag je dan iets meer verwachten. Al met al prima lunch gehadEten: 5/5
Het stoofvlees was er enorm enorm lekker. Het waren varkenswangetjes, die gewoon smelten in je mond. De portie lijkt misschien wel wat weinig maar, dit was het zeker niet dus ik heb hier niets op aan te merken.Eten: 5/5
Het bezoek aan Octave begon goed. Ik was onder de indruk van het mooie interieur en als chocolatier sprak ook het concept mij heel erg aan. Als aperitief een zeer lekkere rode wijn, waar we pralines bij kregen. Leuk! Daarna gingen we naar boven, ik was met een grote groep om te eten. Daar liep het mis. Ik bestelde de varkenswangetjes. Ik kreeg een stoofpotje waarin de saus volledig aangekoekt was en het vlees bleef kleven aan de pot. De bediening was nergens meer te bespeuren. Dus besloot ik toch maar te eten. Want ik had geen zin om te blijven wachten en uiteindelijk als enige aan tafel later te moeten eten als iedereen al klaar was. Gelukkig deelde iemand anders wat van haar saus met mij. Ik besloot er toch wat van te zeggen als ze eindelijk kwamen afruimen. De hele maaltijd kwam er niemand langs om te vragen of alles naar wens was. Ik had ook graag nog wat drank bij besteld. De vrouw die afruimde reageerde heel bot op mij. Precies alsof ik iets misdaan had. Ze zei dat ze er nu niets meer kon aan doen. Ik had inderdaad mijn plan getrokken omdat ik in onbekend gezelschap was en niet moeilijk wou doen. Maar ik had toch tenminste een kleine attentie verwacht om zich te excuseren zoals een koffietje achteraf. Dat is een kleine moeite en had de ervaring veel mooier gemaakt. Ik was heel graag nog eens teruggekomen om aansluitend het museum te bezoeken. Want daar had ik gisteren helaas de tijd niet voor. Maar blijf nu toch met een wrang gevoel achter.
Erg lekker gegeten.Ik woon al 13 jaar in Antwerpen maar was hier nog nooit geweest...eten was mooi gepresenteerd..bediening was erg vriendelijk en redelijk attent..Wel twee kleine aandacht puntjes..de handdoeken moeten in de toiletten aangevuld worden..waren leeg..Het is leuk om de fles wijn op een aparte tafel te zetten maar ik ben daar geen voorstander van. Ik heb dat al veel meegemaakt dat ze vergeten bij te schenken als het druk word. Zet het gewoon op tafel en schenk bij als het je lukt ..zoniet dan schenkt de gast het wel bij. Beter dan dat hij/zij je moet roepen of vragen zit er nog wijn in de fles Veel toeristen die hier komen eten maar dat is logisch naast het Hotel en dichtbij het station..zeker de moeite waard
We kozen het 3-gangen menu voor 45€ per persoon: een halve babykreeft met kruidenboter en oesterbrioche kaart 28€, gegrilde Iberico presa met artisjok-risotto en jus met Mexicaanse chocolade kaart 28€ en explosie van zuiderse vijgen, walnoot en amandelgebakje kaart 16€. Alles prima gepresenteerd en goed gecombineerd. De brioche was iets te droog en bovenaan te bruin gebakken. De artisjok-risotto was perfect maar de presa kon wat meer rosé zijn en in dunner plakken gesneden worden. De asperges waren iets te taai uitgebakken. De saus van het hoofdgerecht mocht gebonden zijn. De gecarameliseerde walnoten van het dessert waren super, het ijs vrij neutraal alsook de rauwe vijgen die m.i. bijvoorbeeld enkele druppels balsamico konden gebruiken. Al bij al toch een verdienstelijke maaltijd. Wij waren de enige klanten tijdens onze lunch, deze zaak verdient beter!
Hoge verwachtingen, lage resultaten Helaas bleek ons recente bezoek aan dit restaurant teleurstellend. In tegenstelling tot het aantrekkelijke online menu, werden we begroet met een onverwacht beperkt aanbod. Het niveau van het menu en het eten, zowel in variëteit als in uitvoering, leken meer in lijn met een lokale brasserie dan een in de stad gevestigd restaurant dat zich beroemt op een Gault Millau-rating. Wat betreft de belofte van handgesneden frietjes, ik moet mijn twijfels uiten over de waarachtigheid van deze claim. Het eten was over het algemeen onopvallend, ondergeportioneerd voor de prijs en karig gekruid. Ik moet de inspanningen van het bedienend personeel erkennen, die hun uiterste best deden in het licht van de omstandigheden. Ondanks hun inzet, was de totale ervaring helaas al aangetast. Daarnaast, als u van plan bent om hier een intieme of rustige avond door te brengen, denk dan nog eens na. De akoestiek van de plek is verre van ideaal. Toen de avondservice eenmaal op gang kwam, weerkaatste het lawaai op een dergelijke manier dat een normaal gesprek moeilijk werd. Kortom, we vertrokken teleurgesteld en hopen op betere ervaringen in de toekomst. Voor nu raad ik potentiële bezoekers aan om hun verwachtingen bij te stellen of alternatieven te overwegen.
Prima restaurant, gelegen in de nabijheid van station Antwerpen Centraal en op ruim een kwartier lopen van de Groenplaats. De bediening is vlot en vriendelijk. De gerechten zijn smakelijk en goed gedoseerd; ik heb goed gegeten maar zit niet overvol. De groentelasagne is een aanrader. Twintig euro voor twee kaaskroketten is naar mijn mening wel wat stevig geprijsd, maar smakelijk waren ze wel. Al met al een positieve ervaring waar ik niet minder dan de volle vijf sterren voor wil geven. Succes met jullie onderneming! Jullie verdienen het.
Zaterdag hebben we Octave een bezoekje gebracht. Ik stond versteld van de kwaliteit van de gerechten die geserveerd werden. Echt top! In de gerechten en drankjes werd een touch of cacao verwerkt. Zo was ik erg benieuwd naar het cacaobrood, de aangeprezen bitterballen en uiteraard het dessert! Het interieur is ook prachtig, de bediening was enorm hartelijk. Een must do resto in hartje Antwerpen . Erg bedankt voor deze avond!
Dineren met uitzicht op Centraal-Station. Het eten was lekker, en de chef deed veel moeite om het menu aan te passen aan de allergie van mijn dochter. Het personeel was vriendelijk en hield rekening met onze timing concert om 20u, wat fijn was. Leuke avond en daar droeg Octave zeker aan bij!
+ Mooi gedresseerde borden + Lekker, eerlijk en mooi gebalanceerd eten + Mooi kader + Vriendelijke bediening + Leuke sfeer - Het is een beetje frisjes temperatuur Vegetarische menuopties: Is zeker mogelijk, check de menukaart Parkeren: Goed, parking vlakbij
Reageer op deze plaats

Voeg deze kaart toe aan uw website;



We gebruiken cookies

We gebruiken cookies en andere trackingtechnologieën om uw browse-ervaring op onze website te verbeteren, om u gepersonaliseerde inhoud en gerichte advertenties te laten zien, om ons websiteverkeer te analyseren en om te begrijpen waar onze bezoekers vandaan komen. Privacybeleid