Officina Clandestina

Info

We gebruiken alleen verse ingrediënten van top kwaliteit. Onze leveranciers zijn bij voorkeur kleine producenten.

Geschiedenis

Officina Clandestina is een klein bedrijf dat actief is in de voedingssector. Het respecteert de cultuur van ethische voedselkeuze door het duurzame gebruik van hulpbronnen. We gebruiken alleen verse ingrediënten van top kwaliteit. Onze leveranciers zijn bij voorkeur kleine producenten en voor zover mogelijk wordt er geopteerd voor biologische producten. We maken gebruik van verse groenten, ongeraffineerde fleur de sel en extra vergine olijfolie uit de eerste, koude persing. Wij bieden een catering service aan met delicatessen voor alle gelegenheden. We organiseren regelmatig kooklessen, wijnproeverijen en mogelijkheden tot het collectief aankopen van kwaliteitsvolle Italiaanse producten. Wij commercialiseren, in samenwerking met kleine producenten en smaakvolle ambachtslieden, producten met ons eigen merk. Onze jarenlange ervaring in de voedingssector staat garant voor de betrouwbaarheid van onze onderneming en de kwaliteit van onze diensten.

"Italian bar in the centre of Louvain with good food breakfast, lunch, dinner great assortiment of wines and grappa's, beer , coffee etc.. Every thursday or friday live music and every month new exposition of young artists. The building is a renovation of an old printing office. Spacious location : very interesting for groups."