Alain Morillon, Chef de cuisine, a la joie de vous annoncer son arrivée à la tête du restaurant Nanoo’s..
Il vous propose une carte essentiellement composée de produits du terroir, bio et de saison.
Il apporte un soin tout particulier au “100% fait maison”.
Son choix est de collaborer de préférence avec des producteurs locaux partageant ses valeurs.
Sa carte se veut épurée, dans le but d’être renouvelée souvent, au rythme des saisons et de son inspiration.
Le produit y est roi et mis en valeur le plus simplement possible afin de restituer au mieux sa saveur et sa texture.
Toute l’équipe se joint à lui pour vous souhaiter un agréable moment gastronomique !
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