Recensies, contactgegevens voor MINUS - 1 by UMAMI
Info
Welcome to the newest bar in Antwerp.
MINUS - 1 is located under the restaurant Umami | Luikstraat 6 | Antwerp
"Umami serveert een Asian Contemporary Cuisine in een metropolitan kader.De Umami Experience is uniek in Antwerpen. Het totale concept is een ontdekking voor alle zintuigen.Bij binnenkomst in Umami wordt u verleid door de Umami Experience: De geur van citroengras komt u tegemoet. De eerste hapjes smelten op uw tong. De muziek past perfect in het werelds concept en de uitstraling van Umami. Het interieur naar de hand van Antwerpse styliste Monique Stam is tot in de puntjes uitgedacht en zorgt voor een wereldse sfeer. U waant zich in Hong Kong of Londen. Bovendien geeft de open keuken u een unieke blik op het werk van de chefs.Scroll door de foto's links en laat u verleiden."
The Heming Way
174 meter
Vroeg meerdere malen voor jennifer lopez muziek. Loze beloftes zonder meer… Ook veel...
Recensies
Mooie locatie om te komen eten , het was een super ervaring. Umami is trendy en knus ingericht met voldoende ruimte tussen de tafels. We namen het ontdekkingsmenu , zeer lekker en ruim voldoende. De bediening was in orde , vlotte jonge man zeer behulpzaam en vriendelijk. Na het lekkere eten naar -1 de Umami bar waar een dj zorgt voor toffe muziek nog iets gaan drinken. Mooie trap , en verliefd geworden op de grote schildpad
We waren met een groep van 11 personen dus we moesten de group menu nemen. Maar dit is echt een aanrader. Alle gerechten waren overheerlijk en het was zijn geld 69€echt waard. Je proeft vanalles en na alle gerechten heb je meer dan voldoende gegeten. De service en sfeer was ook heel goed. Een tip als je grote drinkers hebt en zeker veel volk met alcohol. Dan is de 45€ drinks optie het wel waard, je zit hier vrij snel aan dat bedrag voor drank. Parkeren: Er is een gigantisch grote Q-Park parkeer garage.
Genoten van mijn birthday etentje. Voor herhaling vatbaar!! Eten: 5/5
We zijn vorige week daar gaan eten. Wat een fantastische ervaring! Niet alleen was het ondekkingsmenu heerlijk maar ook meer dan voldoende! Bediening was een 10 op 10! Ze hebben ons zo goed geïnformeerde over de gerechten en waren ook heel attent. Ook mijn hondje werd verweend met een bakje drank en veel aaikes. Intérieur is mooi ingericht. Echt een aanrader !
Wat een genot om hier te eten! Het ziet er fantastisch uit binnen, veel tafels maar door de opstelling toch intiem. Een mooie bar waar je ook aan kunt zitten om te eten en een prachtige cocktailbar. Beneden is de lounge/cocktailbar echter is die niet altijd open. Je loopt er doorheen als je naar het schone toilet gaat. De Mai Thai cocktail wordt spectaculair brandend opgediend. Dresscode voor dit restaurant is wel wat nettere kledij, een jeans kan maar wel met een net overhemd of polo. Wij hadden het Umami menu van €65 p.p. Na het voorgerecht zaten we al bijna vol! Het iets ietsje duurder dan standaard, maar daar krijg je een hoop beleving en heerlijk eten voor!
We hebben hier op 1 januari 2023 gegeten en het was echt su-per. Een vriendelijke gastheer en super lekker eten. De lamskoteletjes waren echt TOP. Een aanrader om hier te gaan dineren.
Goed restaurant...superlekker eten ...vriendelijke bediening..kortom een aanrader..wel een beetje aan den dure kant,maar je krijgt wel kwaliteit.... Maar dan ...afgesproken om 18.00 u met vrienden .dus een 20tal minuten op voorhand is goed om nog een aperitiefje te drinken in alle rust Nee neenee dat gaat niet heb dus 20 minuten voor een gesloten deur gestaan bij -5 graden Eten om 18:00 dus deur gaat open om18:00. Nog niet veel meegemaakt
Heel mooi restaurant maar daar blijft het bij... Is zéér duur voor wat het is. Ik vond dat de sushi geen smaak had. Er zijn sushi zaken waar je VEEEEEEEEEEEEL betere sushi kan krijgen voor een lagere prijs. Je krijgt kleine porties waarmee je absoluut niet gegeten hebt maar de prijzen zijn voor een volwaardig bord. Echt een teleurstelling want wou er al lang eens gaan eten. Eerste en laatste keer voor ons.
Na een dagje antwerpen ontdekken hebben we ook deze geweldige plek gevonden! Prachtig restaurant, hip en sfeervol. Heerlijk gegeten! Mooie menukaart en de bediening is onwijs attent! De sushi mix is zeker een aanrader, een variatie van al hun sushi rollen. Zeker een bijzondere asian cuisine, een aanrader als je in Antwerpen bent!
Gezellig interieur, goede bediening en lekker gegeten maar overpriced. 72€ pp in een groep van 7 en niet al teveel besteld. 4 lamb chops aan 29€ en nog andere gekke prijzen. Moest de prijs wat beter mee vallen zouden we vaker terug keren. In Antwerpen zijn er genoeg aziatische alternatieven. GroetjesAanbevolen gerechtenDimsum, Edamame Hummus Zaatar Pita Bread, Lamskoteletten en Tonijn
We gebruiken cookies en andere trackingtechnologieën om uw browse-ervaring op onze website te verbeteren, om u gepersonaliseerde inhoud en gerichte advertenties te laten zien, om ons websiteverkeer te analyseren en om te begrijpen waar onze bezoekers vandaan komen. Privacybeleid