Minestrone Cookbooks

Info

www.minestrone.be

Geschiedenis

Culinair fotograaf Tony Le Duc is de oprichter van de culinaire uitgeverij 'Minestrone Cookbooks'. Gelijk aan zijn eigenzinnige kijk op culinaire fotografie maakt hij kookboeken die opvallen. Grafiek, inhoud en beeld zijn gelijkwaardig en vormen samen tijdloze culinaire objecten. Minestrone levert geen massaproductie, maar werkt doordacht samen met specialisten en vakmensen aan een selectief aantal titels.

Culinary photographer Tony Le Duc is the founder of culinary publishing house 'Minestrone Cookbooks'. In parallel with his very particular take on culinary photography, he creates cookbooks which jump out of the ordinary in a very striking way. Graphics, contents and photography are on an equal par and together form timeless culinary objects. Minestrone does not stand for mass production, it strives instead to work with experts and professionals to produce a select number of titles.