Meat Heat by bbqcurd

"Een culinair avontuur rond de wereld in het warme Harelbeke!=Een slagerij met een familiale traditie van meer dan 80 jaar, waarvan we de laatste 30 jaar een expeditie gemaakt hebben, over de grenzen heen, van Harelbeke tot het verre Panama. Expeditie Robinson was daarin het hoogtepunt, die ervaring zorgde voor het bedenken van een nieuw concept: de tafel bbq! Die kon uiteindelijk gecommercialiseerd worden via het tv programma 'De bedenkers' in 2007, dit zorgde ervoor dat ik doorheen Europa mijn boodschap te brengen rond het tafel bbq’n kon brengen. Een presentatie temidden De Moldau – de rivier die Praag in twee deelt – is één van de vele hoofdpunten van dat avontuur.Ook de verschillende kookreizen..lees verder op website.."