facebooktwitterpinterest
mobiel menu

Maven.Antwerp

  1. Antwerp
  2. Antwerp Restaurant

Recensies, contactgegevens voor Maven.Antwerp

Info

MAVEN
Noble meat craft

***
Opening Soon



"MAVEN is een duurzaam concept met de expertise van gerenommeerd beenhouwer Luc De Laet, de passie van horecaondernemer Wim Van der Borght en het peper en zout van jong talent Jules Koninckx. In de keuken leggen we de nadruk op ‘noble meat craft’, de bereiding van edele ambachtsproducten en we garanderen op deze manier een ongekende en bewuste smaakbeleving."
Adres: Luikstraat 4, 2000 Antwerpen
Telefoonnummer: +3232466060
Stad: Antwerp
Route: Luikstraat 4
Postcode: 2000


Update informatie

op zoek naar gerelateerd: MAVEN MENU, Luikstraat Antwerpen, Luikstraat 4 2000 Antwerpen, Steak restaurant Antwerpen, Maven Antwerpen review, Maven Tripadvisor, Maven restaurant, Luikstraat Antwerpen restaurant
Nabijgelegen soortgelijke bedrijven
Maven Maven 0 meter De Valentijnsmenu is een topper! We kunnen niet wachten tot we de volledige experienc...
Restaurant Meat Restaurant Meat 20 meter
EL PUERTO EL PUERTO 64 meter Leuk Spaans restaurant met goede inrichting. Kleine kaart met tapas maar alles erg go...
Museum van Hedendaagse Kunst Antwerpen Museum van Hedendaagse Kunst Antwerpen 93 meter kunnen zeker een leuk bezoek maken, maar zijn in mijn opinie zeer strikt met de regel...
MUHKA MUHKA 93 meter Op dit moment is de tentoonstelling niet voor mij weggelegd, maar het museum zelf is ...
Museum van Hedendaagse Kunst Antwerpen Museum van Hedendaagse Kunst Antwerpen 93 meter kunnen zeker een leuk bezoek maken, maar zijn in mijn opinie zeer strikt met de regel...
MuKHA (Museum van Hedendaagse Kunst Antwerpen) MuKHA (Museum van Hedendaagse Kunst Antwerpe... 93 meter kunnen zeker een leuk bezoek maken, maar zijn in mijn opinie zeer strikt met de regel...
MuHKA MuHKA 93 meter Op dit moment is de tentoonstelling niet voor mij weggelegd, maar het museum zelf is ...
Muhka Muhka 93 meter kunnen zeker een leuk bezoek maken, maar zijn in mijn opinie zeer strikt met de regel...
Museum voor Hedendaagse Kunst Antwerpen Museum voor Hedendaagse Kunst Antwerpen 93 meter Aan de buitenzijde van dit museum kun je nog mooi zien dat het ooit een graansilo was...
Museum of Modern Art Antwerp Museum of Modern Art Antwerp 93 meter Een namiddag doorgebracht in Mukha ifv de kleinkids. Speciaal thema"spelen"...
Museum van Hedendaagse Kunst Antwerpen Museum van Hedendaagse Kunst Antwerpen 93 meter kunnen zeker een leuk bezoek maken, maar zijn in mijn opinie zeer strikt met de regel...
MuHKA MuHKA 93 meter Op dit moment is de tentoonstelling niet voor mij weggelegd, maar het museum zelf is ...
M HKA M HKA 93 meter kunnen zeker een leuk bezoek maken, maar zijn in mijn opinie zeer strikt met de regel...
Pig's Café Pig's Café 106 meter Twas al leuk...maar ook minder leuk...altijd vriendelijk..dat wel...
Musée d'art contemporain d'Anvers Musée d'art contemporain d'Anvers 110 meter Tentoonstelling Shilpa Gupta ‘Today will end’ is absoluut wereldklasse!
Museum van Hedendaagse Kunst Antwerpen Museum van Hedendaagse Kunst Antwerpen 117 meter Een namiddag doorgebracht in Mukha ifv de kleinkids. Speciaal thema"spelen"...
Museum of Modern Art, Antwerp Museum of Modern Art, Antwerp 118 meter Op dit moment is de tentoonstelling niet voor mij weggelegd, maar het museum zelf is ...
Recensies
Excellent vleesrestaurant! Zelden zo'n lekker vlees gegeten. Wij namen het experience menu, voor de hapjes alleen al zouden we terugkeren. Het menu op zich is best wel veel, dus eet niet te veel op voorhand ; Wat ons betreft mogen enkele side dishes bij het hoofdgerecht gerust geschrapt worden zodat er optimaal van het vlees genoten kan worden! Het concept met DJ was iets minder ons ding, maar wat het eten betreft een dikke aanrader! Tamara was een heel aangename, zachte gastvrouw : Parkeren: Het restaurant bevindt zich op 't Zuid in Antwerpen. Parkeren op straat is hier een uitdaging. Wij parkeerden in een parkeergarage op de Waalse Kaai op 2 minuutjes stappen van het restaurant. Via online reservering kan je zogezegd aan goedkoop tarief reeds een parkeerticket kopen. Dit is niet per se het geval afhankelijk van hoe lang je ter plaatse blijft...
Beste steak restaurant van Antwerpen. De kwaliteit en smaak zijn onbeschrijfelijk. De selectie aan vlees is vrij uniek en dankzij het dry-age heeft het vlees enorm veel smaak. De starter secreto nr. 7 3de foto is niet normaal lekker, het vlees smelt gewoon weg op je tong. Voor de selectie aan vlees raad ik Swami & Carima aan. Mijn persoonlijke favorieten! Super vriendelijk personeel dat ook zeer goede wijn geselecteerd had voor bij het vlees. Geweldige ervaring en zeker voor herhaling vatbaar!
geweldige avond, geweldig eten, geweldige service in het hartje van Antwerpen. Je krijgt bij aanvang een hele fijne uitleg ivm het concept / locatie / visie. Je zit op eenders welke plaats, mooi, subtiel afgezonderd van de andere aanwezige. Er is dus geen overdaad aan lawaai of gebabbel van andere. In de 'box' was super om te zitten om te eten. Je hebt een geheheel overzicht over het hele restaurant. Je krijgt eigen personeel die je de hele menu begeleid en bediend. Heel mooi is dat er steeds kort een uitleg gegeven wordt over het gerecht. De sfeer gaat naar een extra demensie wanneer in het midden van het restaurant een dj komt live draaien. De muziekkeuze past perfect bij de sfeer van het restaurant. Wanneer je te vroeg bent of wat moet wachten, kan je gebruik maken van de 'Lobby ' die de hele locatie compleet maakt. Wat er achter de toiletdeur zit, moet je zeker ontdekken. Deze geef ik niet prijs. Uitleg krijg je bij aankomst Parkeren: Door de werken in en rond Antwerpen is het wat zoeken naar degelijke parking. Ondergronds plaats genoeg. Je moet de 'bouwwerken ' oprijden om de ondergrondse te vinden. Het is met een oranje aangeduid.
Vriendelijk personeel met een heel ruime vleeskaart als ook wijnkaart. Voorgerecht hadden we carpaccio met truffel genomen deze was excelent met vervolgens als hoofdmenu een côte a l'os CARIMA 1kg voor 2 personen. De smaak van deze was 10/10 als zowel de uitvoering tussen bleu/segniant gebakken. Jammer wel dat deze niet zo mals was als we hadden gehoopt maar was zeker en vast niet slecht! Vervolgens het dessert vonden we een beetje aan de duurdere kant maar was wel goed van smaak! Voor de rest enkele +punten voor het naar huis mogen meenemen van het bot voor de hond en de uitleg over het vlees.
Maven is mooi ingericht, uniek kader. Zeer aangenaam ontvangst. Na het openen vd grote deuren ben je echt wel overdonderd. De sfeer is er geweldig. Dj boven de inkomdeur die zorgt voor een leuke tune. Zeer ruim restaurant door de inrichting in verschillende stages heb je veel meer privacy omdat er zeer veel ruimte is tussen de verschillende tafels. We namen het premium experience menu , super lekker en zeker voldoende. Na het eten zeker even de tijd nemen om in de Maven bar “the lobby” nog iets te gaan drinken. Ook daar vriendelijke en vlotte bediening. Ook leuk een bezoek aan het toilet , heren en dames samen . Kleur vd gang duid de heren of dames zijde aan . Het gedeelte waar je je handen samen wast is helemaal voorzien van spiegels . Tegen het eind vd avond staan deze vol leuke teksten en tekeningen. Stiften om op de spiegels te schrijven liggen voor handen laat u gaan …..
Maven heeft terecht haar plaats ingewonnen in de top 101 beste vleesrestaurants ter wereld. Beste vlees dat ik al heb gegeten, creatief en verfijnd op het bord gebracht. Leuk hoe de dingen gepresenteerd zijn om te delen. De service en sfeer zijn ook dik in orde. Prachtig restaurant met zicht op open keuken en meat racks. Een ervaring die elke euro waard is.
Ik bezocht onlangs de zaak genaamd Maven en al met al was het een aangename ervaring. De inrichting van de zaak was mooi, maar ik vond het jammer dat het erg donker was. Dit zorgde ervoor dat het soms lastig was om de menukaart en de gerechten goed te zien. Daarnaast was de muziek erg luid, waardoor het moeilijk was om onze kelner goed te verstaan. Dit had enige invloed op onze algehele ervaring. Helaas zaten we naast een grote tafel met luidruchtige Nederlandse gasten, die af en toe tegen ons aan botsten zonder zich te verontschuldigen. Hoewel dit niet de schuld van de zaak was, vond ik het wel jammer dat dit gebeurde en dat het de rust en ontspanning van de avond enigszins verstoorde. We kozen voor het premium menu en het eten was over het algemeen erg lekker. Het enige minpunt was dat alle gerechten tegelijkertijd werden geserveerd. Persoonlijk had ik graag de gerechten apart ontvangen, zodat ik meer kon genieten van elke smaak en presentatie. Dit nam echter niet weg dat de bijpassende wijnen zeer smakelijk waren, vooral de dessertwijn was een hoogtepunt van de avond. Hoewel ik over het algemeen een fijne avond heb gehad met lekker eten, vond ik de prijs van de ervaring niet in verhouding met wat er geboden werd. Ik heb andere restaurants bezocht met dezelfde prijsklasse die een betere algehele beleving en portiegrootte boden. Al met al zou ik Maven aanbevelen aan liefhebbers van lekker eten, maar ik adviseer wel om rekening te houden met de beperkte verlichting, luide muziek en mogelijk storende gasten.
Kwamen hier voor een etentje. Namen de menu met aangepaste wijnen. Eten was van goede kwaliteit, bediening aan tafel was zeer vriendelijk. Einde onze slot dubbele bezetting werden we naar de lounge, boven, verplaatst. Vervolgens was ons dessert niet tijdig daar en moesten we vertrekken gehele menu had langere doorgeef periode dan de 2,5 slot. De maitre is dan even met ons in dialoog gegaan maar echter enkel om te zeggen hoe goed het normaal loopt en niet om te erkennen dat zijn systeem van dubbele bezetting niet optimaal is althans voor ons. Er is een commerciële geste gedaan gezien we onze dessert niet hebben kunnen nuttig maar zo'n discussie met de maitre is niet het doel van je avond.
Prachtig pand. We kozen het experience menu. Onze aperitief stond nog niet op tafel en daar was het eten al... niet ok gezien we ook aangepaste wijnen hadden... Alles was lekker qua voorgerechten. Beetje vreemd was de vleeskroket, die moesten we in 2 snijden om te verdelen tussen elkaar en daar viel ineens alle vulling uit... Het vlees in het hoofdgerecht was extreem vet en dus weinig eten aan... wel lekker van smaak met fijne groenten en lekkere frietjes. Het was een ervaring maar ik keer niet meer terug. Er waren teveel minpuntjes voor de dure rekening.
Was een topavond! We werden bediend door Boyka, geweldige garçon die ons in de watten heeft gelegd vlees was perfect gegaard met een aangepaste itialaande wijn die ons werd aangeraden! Dankjewel hiervoor
Reageer op deze plaats

Maven.Antwerp Kaart stadsplattegrond

Voeg deze kaart toe aan uw website;



Copyright 2024 | Alle rechten voorbehouden.

U kunt onze contactpersoon gebruiken om informatie over uw bedrijf toe te voegen en te bewerken.
0.0078 Geladen in seconden

We gebruiken cookies

We gebruiken cookies en andere trackingtechnologieën om uw browse-ervaring op onze website te verbeteren, om u gepersonaliseerde inhoud en gerichte advertenties te laten zien, om ons websiteverkeer te analyseren en om te begrijpen waar onze bezoekers vandaan komen. Privacybeleid