Lukemieke

Info

Vegetarisch restaurant in het hartje van Leuven!

Geschiedenis

Sensuele geuren en kruiden, wij brengen de natuur in uw bord.
Onze groentecreaties overtuigen zelfs de meest hardnekkige carnivoren.
Veggie staat niet gelijk met tekortkomingen!
Onze keuken doet geen concessies:
wij brengen u een evenwichtig menu, dat niet aan smaak inboet, met grote eerbied voor ons leefmilieu.

In samenwerking met onze bio-boer proberen wij een keuken te creëren die origineel is, maar ook doorzichtig en eerlijk. Recht van het veld in onze potten. Granen, bonen, kruiden, zelfs de bloem wordt ons bezorgd door bio-producenten.
Bij uw bord kan u een goed glas biologische wijn bestellen.

Wij werken op het ritme van de natuur. De seizoenen bepalen bij ons voor een groot stuk het menu; pompoenen in september, kleurrijke kolen in de winter, peultjes in de lente. Liever geen producten die kilometers hebben afgelegd, maar zoveel mogelijk ingrediënten uit de streek.

Wij maken alles zelf. Geen potjes en pakjes hier. Al meer dan dertig jaar staat de liefde voor het koken bij ons centraal. Van de kaaskroketjes, tot het biobrood, van de chocoladetaart tot de groentequiche, aan alles wat u bij ons eet, ging noeste arbeid vooraf.

Gewoon vegetarisch lekker bij Lukemieke!