Production artisanale de plusieurs variétés de fraises : ELIANNY, JOLI & LAMBADA
Cueillette entre mai et juillet - vente à la ferme - réservations recommandées...
Les fraises sont récoltées par l'agriculteur et vendues directement à la ferme.
La contenance des raviers est de 500 g :
Le ravier d'Elianny = 3.5 €
Chair ferme, se conserve bien.
Dégustation et utilisation en pâtisserie.
Le ravier de Lambada = 4 €
C'est LA variété que l'on s'arrache... fondante, sucrée... un petit pêché mignon !
Fraises pour les confitures = 3.5 € le kilo, sur réservation.
Il est vivement recommandé de réserver 24h à l'avance sinon c'est la politique du 1er arrivé = le 1er servi.
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