➤ Le coq aux champs - Soheit-Tinlot

Recensies, contactgegevens voor Le coq aux champs

Info

En son restaurant Le Coq aux Champs dans la campagne condruzienne, Christophe Pauly distille une cuisine alliant vérité du produit et créativité, liberté et tradition, pureté et générosité.

Adres: Rue du montys, 71, 4557 Soheit-Tinlot, Liege, Belgium

Telefoonnummer: +32 (0)85 51 20 14

Website

Stad: Soheit-Tinlot

Route: Rue du montys, 71

Postcode: 4557

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Recensies

Geweldig! Heel vriendelijke bediening. Fijne gerechten met schitterende wijnen. Verrassend lekker nagerecht. Lokale producten. Een topper in de Ardennen!

Vertaald door Google Zeer leuke ervaring van receptie tot dessert. De perfecte gerechten op smaak brengen.  Het oversteken van de chef zou een pluspunt zijn geweest: - maar niets om over te klagen.  Origineel Très belle expérience de l'accueil au dessert. Assaisonnement des plats parfaits.  Croiser le chef aurait été un plus :- mais rien à redire.

Vertaald door Google Mooi stenen huis in de Condroz. Moderne inrichting. Jong en professioneel personeel. Voorjaarsmenu 2021. 5 gangen voor €95. Begeleiding van een glas + 45€. We konden mozzarella-tomaten, vangst van de dag, zwezerik, duif en twee goede desserts proeven. De delicatesse en kwaliteit van de producten moet worden onderstreept. Creditcard betaling. Voorzichtig boeken. Parkeerplaats. Uit ervaring verdient 2 sterren  Origineel Belle maison en pierre dans le Condroz. Décor moderne. Personnel jeune et professionnel. Menu Printemps 2021 . 5 services pour 95 €. Accompagnement d'un verre + 45€. On a pu goûter tomates mozarella ,Pêche du jour, Ris de veau, Pigeon,et deux bons desserts. La finesse et la qualité des produits est à souligner.  Paiement carte de crédit.  Prudent de réserver. Parking. D'expérience mériterait 2 étoiles

Vertaald door Google Eerste ervaring voor ons en helemaal niet teleurgesteld! Alles was perfect, het personeel is erg vriendelijk en de gerechten komen altijd op het juiste moment aan, niet te vroeg of te lang wachten tussen de diensten. De sfeer is warm en gezellig, je voelt je er goed. Alles was heerlijk!  Origineel Première expérience pour nous et pas déçu du tout ! Tout était parfait, le personnel est très avenant et les plats arrivent à chaque fois au bon moment, pas trop tôt ni trop d'attente entre les services. L'ambiance y est chaleureuse et cosy, on s'y sent bien. Tout était délicieux !

Vertaald door Google Franse keuken van grote finesse. De voorgerechten en de farandole van desserts zijn echt geweldig en om eens in je leven mee te maken. De setting is prachtig, evenals de gerechten en de inrichting. Het terras in de zomer is echt charmant behalve de wespen. Wat ik echter veel minder waardeerde, was het onpersoonlijke en koude personeel, met te veel valse poespas. Ze weten niet hoe ze de link of interesse moeten maken. Ik had de dag ervoor gegeten in een restaurant in Woluwe waarvoor ik ook een recensie achterliet, en het verschil in het gedrag van het personeel van het ene of het andere restaurant laat er geen twijfel over bestaan ​​dat ik geen 5 sterren kan geven bij Coq aux Champs, ook al de chef verdient ze enorm.  Origineel Cuisine française d'une grande finesse. Les mises en bouche et la farandole de desserts sont vraiment épatants et à vivre une fois dans sa vie. Le cadre est magnifique, ainsi que la vaisselle et la déco. La terrasse en été est vraiment charmante sauf les guêpes. Ce que j'ai par contre beaucoup moins apprécié, c'est le personnel impersonnel et froid, avec trop de faux chichis. Ils ne savent ni créer le lien ni intéresser. J'avais mangé la veille dans un restaurant de Woluwe pour lequel j'ai aussi laissé un avis, et la différence dans le comportement du personnel d'un ou de l'autre restaurant ne laisse aucun doute sur le fait que je ne puisse donner 5 étoiles au coq aux champs, même si le chef les mérite grandement.  Parkeren: Facile si vous arrivez en début de service  Speciale dieetwensen: Demande sans gluten respectée avec retrait des aliments qui ne conviennent pas, sans qu&#39;ils ne soient remplacés par des alternatives, un peu dommage.

Vertaald door Google Ik vind de Take Away service een sterrenrestaurant totaal onwaardig! Het voorgerecht "Mechelse asperge à la Flamande": zeer goede smaak maar presentatie waardig een buffetrestaurant langs de weg. Het gerecht "Canette des Challans - Zoetzure worteltjes uit het zand - Kumquats - Bigaradesaus - Wilde rijst" oordeel zelf wat betreft de presentatie en voor de smaak hebben we geprobeerd de smaak van het blik geheel gecamoufleerd te vinden door dit walgelijke sinaasappelsmaak, verborgen achter een berg wortelen en ver verwijderd van de gastronomische subtiliteiten van de sterrenkeuken. Ik bespaar u de paar beschimmelde frambozen die op een kant worden geplaatst stijl zonder subtiliteit en zonder venkel die het dessert vormt "Petit pot de ouf by Camille Chocolate ivoor - Frambozen - Venkel" We waren erg verrast door de slechte kwaliteit van deze 3 gerechten ondanks vele negatieve feedback van veel vrienden die de ervaring probeerden en we vinden dat één ster veel te veel is voor dit resultaat! Zou het niet beter zijn om ons te onthouden en zo de sterrenreputatie te behouden van dit etablissement dat we meerdere keren met tevredenheid hebben bezocht toen het nog kon!  Origineel Je trouve le servce Take away totalement indigne d'un restaurant étoilé ! L'entrée "asperges de Malines à la Flamande" : de très bon gout mais de présentation digne d'un buffet de resto route. Le plat "Canette des Challans - Aigre-doux de carottes des sables - Kumquats - Sauce bigarade - Riz sauvage" jugez en par vous même au niveau de la présentation et pour le goût nous avons tenté de trouver la saveur de la canette entièrement camouflé par ce goût d'orange écoeurant, caché par un tas de carottes et très éloigné des subtilités gastronomiques de la cuisine étoilée. Je vous épargne les quelques framboises moisies posée sur un style de flanc sans subtilité et sans fenouil que constituaut le dessert "Petit pot de ouf by Camille Chocolat ivoire - Framboises - Fenouil" Nous avons été très étonnée de la piètre qualité de ces 3 plats malgré de nombreux retours négatifs de nombreux amis ayant tenté l'expérience et nous trouvons qu'une étoile est beaucoup trop pour ce résultat ! Ne vaudrait il pas mieux s'abstenir et ainsi préserver la réputation étoilée de cet établissement que nous avons fréquenté plusieurs fois avec satisfaction du temps où on pouvait encore le faire  !

Vertaald door Google Een waar genot van begin tot eind... de lunch is betaalbaar voor een echte smaakontdekking! Pas op voor de "extra's" aperitief en koffie die de rekening drukken... om te bewaren voor een geweldige gelegenheid   Origineel Un vrai délice du début à la fin... le lunch est abordable pour une vraie découverte gustative ! Attention aux "extras" apéro et café qui plombent l'addition ... a garder pour une belle occasion

Vertaald door Google +: Verfijnde en elegante keuken. Diversiteit in de gerechten. Open keuken die overzicht en een kijkje achter de schermen mogelijk maakt. -: Decoratie en vrij koude service Zeer goed restaurant  Origineel + : Cuisine raffinée et élégante. Diversité dans les plats. Cuisine ouverte qui permet une vue d'ensemble et de voir l'envers du décor. - : Decoration et service plutôt froid Très bon restaurant

Vertaald door Google Om daar te zijn geweest, heb ik goede dingen geproefd. Ik heb al verschillende restaurants gedaan en Madame kookt heel goed, maar een zeer goede ontdekking die zijn prijs waard is, op ons superieure niveau voor iedereen.  Origineel Pour y être allé ,j'ai dégusté de bonnes choses .Fait déjà plusieurs restaurants ainsi que Madame cuisine très bien mais très bonne découverte valant son prix ,a notre niveau supérieur a tous.

Vertaald door Google Van aperitiefhapjes tot miniardises, een uitgelezen moment dankzij de kwaliteit van de gerechten en de onberispelijke bediening.  Origineel Des mises en bouches aux miniardises, un moment exquis grâce à la qualités des plats et un service irréprochable.

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