Le Collet Gourmand

Info

Une cuisine authentique et de terroir, vibrant aux rythmes des saisons, mariant tradition et modernité, et où tout est fait maison.

Geschiedenis

Profitez d'un moment gourmand dans un cadre invitant aux plaisirs de la table et à un retour aux sources au sein d'une bâtisse de caractère bénéficiant d'une terrasse extérieure et d'un parking privé, avec l'avantage d'une position centrale puisque située en bord de l'autoroute E42.

Vous y découvrirez la cuisine d'un fervent défenseur du terroir et des traditions, le Chef Jean-Philippe Collet fort d'une expérience de plus de 30 ans devant ses fourneaux où il ne cesse d'exprimer sa passion dans une cuisine authentique à travers une carte évoluant au gré des tendances saisonnières.

"Savourez une cuisine authentique qui, ancrée dans le terroir, vibre aux rythmes des saisons, mariant tradition et modernité, exigence et respect du produit.Voilà la mission du Chef Jean-Philippe Collet qui exprime sa passion devant ses fourneaux depuis plus de 30 ans, avec des produits de première qualité, issus d’une agriculture naturelle ou d’une pêche durable, principalement locaux, et élaborés par des producteurs passionnés.Il vous concocte ainsi des plats qui, tous, fait maison, vous invitent aux plaisirs de la table et à un retour aux sources."