La Ferme du Bas Roteux

Info

Ferme certifiée Bio de culture de céréales. Production et vente de Farine d'Epeautre Bio et de pâtes sèches aux oeufs. Fabrication et boutique à la ferme.

"La farine de la « Ferme du Bas Roteux » est issue d’une production agricole BIO certifiée Certisys, d’une transformation artisanale dans nos ateliers et d’une vente à la ferme et épiceries bio locales.Situé dans le village de Rosière-la-Petite, commune de Vaux-sur-Sûre en province de Luxembourg, «la Ferme du Bas Roteux» est une exploitation agricole familiale, de père en fils, de culture de céréales bio, essentiellement de l’avoine et de l’épeautre.Nous transformons dans nos ateliers et commercialisons donc de la farine blanche, de la grise, de l’intégrale, du petit son, ainsi que l’épeautre perlé et d’autre conditionnement sur demande.Nous fabriquons des pâtes avec notre farine d’épeautre bio et aux oeufs bio dans nos ateliers."