facebooktwitterpinterest

Recensies, contactgegevens voor La Ferme aux plumes

Info

En qualité de première ferme gourmande en province de Liège, la Ferme aux plumes vous invite à sa table gourmande.

Geschiedenis

Notre table gourmande, au sein de l'élevage, bénéficie d'un endroit bucolique pour accueillir les connaisseurs de bons produits de terroir et du canard.

Une décoration contemporaine et chaleureuse, à l'image de vos hôtes, un menu renouvelé en permanence (voir ci-contre) proposant un accord mets/vin étudié et des plats originaux à base de produits régionaux font de notre table un rendez-vous gastronomique incontournable.

Le menu proposé est à 41 euros pour la formule "mise en bouche/entrée froide/entrée chaude/intermède glacé/plat et dessert" ou 36 euros pour le menu "entrée froide/plat/dessert" ou "entrée froide/entrée chaude/dessert" ou 30 euros pour la formule "entrée froide + plat" ou "plat + dessert".

Une sélection de vins, généralement bio, vous est proposée à 18 euros pour accompagner le grand menu et à 14 euros pour le petit, 6 euros au verre.

Si vous êtes amateur de foie gras poêlé, vous pouvez demander lors de la réservation à remplacer l'entrée froide par un foie gras poêlé qui vous sera servi avec des pommes caramélisées. Un supplément de 7 euros vous sera demandé (attention: suivant disponibilité!).

Pour les groupes, nous proposons également notre fameuse assiette gourmande : foie gras mi-cuit, foie gras mi-cuit à la Fleur de Franchimont, rillettes, magret salé, magret fumé, pommes de terre confites à la graisse de canard, salade variée au prix de 24 EUR.

Vos petits bouts ne sont pas en reste. Ils pourront manger notamment des lasagnes de canard ou une cuisse confite et son accompagnement, le tout avec un dessert (pour 12 euros, à réserver également) !

Notre table est ouverte toute l'année sur réservation, uniquement le vendredi soir, le samedi soir et le dimanche midi. Nous vous accueillons en tables individuelles de 2, 3, 4... ou en groupe.



"La Ferme aux Plumes vous propose de découvrir ses menus gastronomiques faisant la part belle aux produits régionaux. Une décoration contemporaine et chaleureuse, à l’image de vos hôtes, un menu renouvelé en permanence proposant un accord mets/vin étudié et des plats originaux à base de produits régionaux font de notre table un rendez-vous gastronomique incontournable. Nous tenons à privilégier le circuit court et les produits de chez nous. Ainsi, nous travaillons avec différents producteurs dans différents domaines. Notre carte des vins se compose à 90% de vins bio français. Vous y trouverez aussi les vins belges, blancs et rouges, du Domaine du Chenoy."
Adres: Timonheid 1, 4910 Theux
Telefoonnummer: 32(0)87678553
Stad: Theux
Route: Timonheid 1
Postcode: 4910



op zoek naar gerelateerd: Ferme d'Artagnan
Nabijgelegen soortgelijke bedrijven
L'Ecole Buissonnière L'Ecole Buissonnière 8 km Heerlijk gegeten, erg vlotte bediening. 13/20 in de Gault - Millau. Mooi pand in erg...
Recensies
Super lekker eten en vriendelijke bediening
Het is altijd een plezier om naar de Ferme aux Plumes te gaan, de kwaliteit van de keuken is er. ALLES is gekookt, vers. Wat een genot om meer dan 6 smaken op het bord te hebben, ontdekkingen voor een schappelijke prijs. Voor liefhebbers van eendenvlees. We raden dit restaurant aan, nooit teleurgesteld. Versheid van de producten, van een kortsluiting, een uitgebreid en zeer smakelijk gerecht. Intiem restaurant, slechts een paar tafels, de eigenaar staat tot uw beschikking, de eigenaar staat in de keuken, een paar restauranteigenaren zijn er voor uw plezier. Uitstekende prijs-kwaliteitverhouding.
HEERLIJK zoals bij elk van onze passages. Onberispelijke service, discreet, goed advies,... Verfijnde en zeer smakelijke keuken. Altijd een waar genoegen om hun menu te gaan proeven. Parkeren: Parkeren direct naast het pand Speciale dieetwensen: Laat het even weten bij het maken van de reservering en het menu wordt aangepast.
Eerste keer en erg leuke ontdekking. Ik adviseer zonder probleemEten: 5/5
Topservice, voortreffelijk eten, prachtige omgeving. Zeer leuke verrassing vanavond met mijn metgezel. Eén ding is zeker: we komen terug. Eten: 5/5
Heerlijk eten, kunstzinnig bereid en mooi getimed. We hadden het 5-gangenmenu bestaande uit verschillende variaties van de zelfgekweekte eenden en voelden ons echt verwend. We waren er om 12.00 uur en zaten comfortabel op het terras en feestten ongeveer 4 uur zonder een vol gevoel te hebben. Absoluut aan te bevelen.
We vonden het geweldig, een fijne keuken die de smaakpapillen prikkelt. Top personeel en omgeving. Correcte prijs voor de smaken en presentaties van de gerechten. De versheid van het eten is opmerkelijk. Alleen positief. We bevelen het u zonder aarzeling aan. Voor ons moet het nog een keer gebeuren.
Alles was perfect!
Geweldige plek voor ETA Verdient minimaal één ster
Magische plek om een ​​maaltijd rond de eend te proeven. U kunt ook ter plaatse eend en zijn derivaten kopen.
Reageer op deze plaats

Voeg deze kaart toe aan uw website;



We gebruiken cookies

We gebruiken cookies en andere trackingtechnologieën om uw browse-ervaring op onze website te verbeteren, om u gepersonaliseerde inhoud en gerichte advertenties te laten zien, om ons websiteverkeer te analyseren en om te begrijpen waar onze bezoekers vandaan komen. Privacybeleid