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L'échappée Bœuf

  1. Bierset
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Recensies, contactgegevens voor L'échappée Bœuf

L'échappée Bœuf

Info

Découvrez le Bœuf de toutes origines et dans tous ses états, dans notre magnifique restaurant de l'Aéroport de Liège



"Sortie de notre imagination, cette échappée vous fera découvrir le bœuf de différentes origines.Partant de Wallonie, en passant par le Canada et l’Irlande, vous pourrez le déguster en mijoté, haché ou pièces sélectionnées."
Adres: Rue de l'Aéroport 1 Rue de l'Aéroport 1, 4460 Grâce-Hollogne, Belgique, 4460 Bierset, Liege, Belgium
Telefoonnummer: 042358890
Stad: Bierset
Route: Rue de l'Aéroport 1 Rue de l'Aéroport 1, 4460 Grâce-Hollogne, Belgique
Postcode: 4460


Openingstijden

Maandag: 11:00 - 17:00
Dinsdag: 11:00 - 17:00
Woensdag: 11:00 - 17:00
Donderdag: 11:00 - 22:00
Vrijdag: 11:00 - 22:00

Update informatie

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Recensies
Sluiten eerder dan de sluitingstijd waardoor wij niet konden eten
Vertaald door Google Deze zaterdag 13-8-22 We ontdekten met veel plezier dit restaurant dat een prominente plaats inneemt voor rundvlees ... natuurlijk? Het idee om een ​​restaurant te vinden in het hart van een luchthaven is vrij origineel, maar met een groot voordeel... The place De plek in het etablissement als parkeerplaats! Oh ja ! U hoeft zich geen zorgen te maken over het vinden van een parkeerplaats, als u naar het restaurant komt profiteert u van gratis parkeren op de luchthaven! Plaats in het restaurant zelf is gewoon top! Er is ruimte tussen de tafels en over het algemeen voelen we ons comfortabel! De sfeer is erg prettig en ontspannen. Het uitzicht op de terminal en de hellingen is best mooi De keuken is van hoge kwaliteit en zeker een bezoek waard voor vleesliefhebbers. Het is echter ook mogelijk om geluk buiten vlees te vinden. Het aangeboden vlees is van hoge kwaliteit en het koken is tot in de puntjes verzorgd! Het pluspunt is ook de uitleg over de aangeboden gerechten. Attente en zeer prettige service maakt de ervaring echt positief! Ik raad het zonder aarzeling aan en het is met veel plezier dat we zullen terugkeren! Een adres om op je lijstje te houden! Origineel Ce samedi 13/8/22 Nous avons découvert avec un très grand plaisir ce restaurant faisant la part belle à la viande de bœuf ... évidemment L'idée de trouver un restaurant au cœur d'un aéroport est plutôt original mais avec un avantage de taille... La place La place dans l'établissement comme la place de parking ! Hé oui ! Nul besoin de se prendre la tête pour trouver une place de parking, en venant au restaurant on bénéficie du parking de l'aéroport gratuitement ! Place dans le restaurant même est juste top ! Il y a de place entre les tables et de manière globale on se sent à l'aise ! L'ambiance est très agréable et détendue. La vue sur le terminal et les pistes est assez chouette La cuisine est de grande qualité et vaut réellement le détour pour les amateurs de viande. Il est cependant possible de trouver aussi son bonheur en dehors de la viande. La viande proposée est de grande qualité et la cuisson maîtrisée au poil ! Le plus est également les explications sur les plats proposés. Un service attentionné et très agréable rend l'expérience réellement positive! Je recommande sans hésitation et c'est avec un vrai plaisir que nous y retournerons ! Une adresse à garder dans sa liste ! Parkeren: Parking gratuit sur le parking de l'aéroport Rolstoeltoegankelijkheid: Le restaurant est a l'étage mais il y un ascenseur et l'espace très grand rend le déplacement facilement
Vertaald door Google Het vlees is goed en erg lekker, we namen de tab en mijn metgezel een gerijpt vlees? de friet is vers, in grote hoeveelheden geserveerd met een salade erbij de ober zag dat mijn laatste stuk vlees op het bord bleef liggen en kwam me vragen of het koken een probleem was, hij zag het goed en snel, hij kookte vriendelijk zoals gevraagd en ik had een portie friet met meer Goede service ! Het enige negatieve punt naar mijn smaak is de verlichting die een reftereffect geeft, maar het decor is mooi? Origineel La viande est bonne et beaucoup de goût , nous avons pris l’onglet et mon compagnon une viande maturée les frites sont fraîches, servies en grande quantité avec une salade sur le coté le serveur a vu que mon dernier morceau de viande est resté dans l’assiette et est venu me demander si la cuisson posait problème , il a vu juste et rapidement , il a bien voulu faire recuire comme demandé et j’ai eu une portion de frite avec en plus Bon service ! Le seul point négatif à mon goût c’est l’éclairage qui donne un effet réfectoire mais la déco est jolie
Vertaald door Google Zeer goede maaltijd, vriendelijk en behulpzaam personeel. Mooi zicht op de baan. Origineel Tres bon repas, personnel sympathique et avenant. Belle vue sur la piste.
Vertaald door Google Een vrij unieke setting aangezien het restaurant geïntegreerd is in de infrastructuur van de luchthaven van Luik met zicht op de start- en landingsbanen. Maar wat de omweg waard is, is eerder het menu en de keuze aan vlees. Belegen, kasseien, spinnen, amerikaans zijn om te pinnen. De sterrenchef, Guy, is een beetje verlegen, maar als je hem naar de eetkamer weet te lokken, wordt hij onuitputtelijk en bespreekt hij openlijk culinaire onderwerpen. Hij is gepassioneerd en dat blijkt uit zijn kookkunsten. De eetzaal is groot en kan koud en zielloos lijken als het restaurant niet druk is. Origineel Un cadre assez unique puisque le restaurant est intégré à l'infrastructure de l'aéroport de Liège avec une vue sur les pistes. Mais, ce qui vaut le détour, c'est plutôt la carte et son choix de viandes. Maturées, pavés, araignées, américain sont à épingler. Le chef étoilé, Guy, est un peu timide, mais si vous arrivez à l'attirer en salle, il devient intarissable et aborde ouvertement des sujets culinaires. C'est un passionné et cela se ressent dans sa cuisine. La salle est grande et peut paraître froide et sans âme quand le restaurant est peu fréquenté.
Vertaald door Google Originele plek met zicht op de piste en gratis parkeren. Zeer goed voorgerecht, aan de andere kant hadden we niet de keuze om vlees te koken, ik die van goed gekookte biefstuk houd, had moeite met medium koken. Mijn collega's waren eerder gekomen en hadden de keuze, het was misschien een slechte avond, voor de rest was alles erg goed. Origineel Endroit original avec vue sur les pistes et parking gratuit. Entrée tres bonne, par contre nous n avons pas eu le choix de la cuisson de viande, moi qui aime le steak bien cuit, j ai eu du mal avec la cuisson à point. Mes collègues étaient venues avant et ont eu le choix, il s agissait peut être d un mauvais soir, pour le reste tout était très bon.
Vertaald door Google We zijn drie keer naar dit etablissement geweest en alles was perfect, gisteren voor de vierde keer was een enorme teleurstelling. De fondant van mijn zoon was allesbehalve fondant en was koud, toen we het meldden, kregen we te horen dat het tegelijkertijd met een ander was gekookt en de andere was gekookt. . . Suggererend dat mijn zoon kieskeurig was. minuten na het dessert van mijn zoon... Een drankje voor de baas, we kregen twee limoncello's en een fanta aangeboden, mijn zoon heeft zijn fanta nooit ontvangen... Voor een toeslag van 184€ voor drie personen, denk ik dat we recht hebben op een onberispelijke service en kwaliteit... Jammer dat we daar niet meer terug gaan! Origineel Nous nous sommes rendus à trois reprises dans cet établissement et tout était parfait, hier pour la quatrième fois énorme déception... Service en salle déplorable, nos assiettes sont restées presque une heure sur la table et n'ont été débarrassées que lorsque nous avons commandé le dessert... Le fondant de mon fils etait tout sauf fondant et était froid, lorsque nous avons signalé la chose, il nous a été répondu qu'il avait été cuit en même temps qu'un autre et l'autre était cuit... Laissant supposer que mon fils était difficile... Nos Irish sont arrivés bien 15 min après le dessert de mon fils... Un verre pour le patron nous a été proposé deux limoncellos et un fanta, mon fils n'a jamais reçu son fanta... Pour une addition de 184€ pour trois personnes, je pense qu'on est en droit d'attendre un service et une qualité irréprochable... Dommage nous n'y retournerons plus !
Vertaald door Google Als je van vlees houdt, is dit de plek. Keuze uit traditioneel en uitzonderlijk rundvlees Wagyu. Beheersing van koken door de chef-kok, bekwaam, vriendelijk kamerpersoneel. Atypische maar zeer aangename omgeving. Origineel Si vous aimez la viande, c'est l'endroit qu'il vous faut. Choix de viandes de bœufs traditionnelle et d'exception Wagyu. Maîtrise des cuissons par le chef, personnel de salle compétent, sympathique. Cadre atypique mais très agréable.
Vertaald door Google Uitstekende keuken, behalve dat de stukken vlees, logisch aanwezig op het menu, erg gul zijn: te veel voor de eetlust... Gemiddeld. Origineel Cuisine excellente sinon que les pièces de viande, logiquement présentes sur la carte, sont très copieuses : trop pour les appétits... Moyens. Parkeren: Sur emplacements de l'aéroport... Parfois payants mais pas toujours barrière parfois ouverte! Rolstoeltoegankelijkheid: À l'étage mais ascenseur facile.
Vertaald door Google Een mooie variëteit aan stukjes rundvlees, een zeer goede kwaliteit vlees en perfect gaar . En dit terwijl je de vliegtuigen ziet vertrekken.... Origineel Une belle variété de morceaux de boeuf, une très belle qualité de viande et une cuisson parfaite . Et cela tout en regardant les avions partir....
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