Production et vente de légumes de saison
Sensibles au développement durable et à l'autonomie alimentaire, nous nous sommes lancés dans la production de légumes dans la région de Mons depuis cette année (2017). Nous souhaitons proposer à nos clients des légumes sains, gouteux, en court-circuitant les filières classiques de distribution (supermarché, grossistes...).
Pour ce faire, nous avons entamé la procédure de certification en agriculture biologique et, grâce à vous, nous souhaitons vendre en circuit court. «Comment réussir à vivre sans mettre en danger notre environnement ? » « Comment regagner une autonomie alimentaire dans nos régions où beaucoup de produits sont importés ? » Voilà des questions auxquelles nous essayons de répondre chaque jour dans notre potager.
En plus de l'aspect production, Jeune Pousse s'inscrit dans une démarche d'économie relocalisée et de protection de la biodiversité.
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