facebooktwitterpinterest

Recensies, contactgegevens voor Jan Verhelst

Jan Verhelst

Info

Jan Verhelst
Samen met gastvrouw Ineke Claeys brengt de chef een smaakvolle seizoenskeuken, bereid met verse producten van topkwaliteit.

Geschiedenis

Jan Verhelst startte Lotus Root in 2002, met California Inspired Cuisine.
In 2015 gaat hij verder onder zijn eigen naam, met Ineke Claeys aan zijn zijde, die de gasten ontvangt op een elegante en uitnodigende wijze.
Gastvrijheid en toegankelijkheid staan centraal.

Adres: Stationsstraat 33, 9810 Eke, Oost-Vlaanderen, Belgium
Telefoonnummer: +32498128777
Stad: Eke
Route: Stationsstraat 33
Postcode: 9810


Recensies
Topadres. We aten het 4 Tastings menu en kregen daar absoluut geen spijt van. De attente gastvrouw bediende ons op een spontane en vriendelijke wijze gedurende onze culinaire trip. Twee bijzonder lekkere hapjes bij het aperitief gevolgd door een eerste voorgerecht met skrei en kikkererwten/komijn/ wortel/ kurkuma en zwarte look. Zeer lekker smaakbommetje. Ook de roodbaars die volgde was een schot in de roos. Vooral de subtiele rooksmaak van de rozemarijn lifte het gerecht helemaal op. Ook het dessert op basis van brownie, ijs van baileys en peer zorgde voor een lichte afsluiter om duimen en vingers af te likken. De gastvrouw bediende ondertussen met een heel mooie selectie wijnen. Bedankt voor deze heerlijke middag
Super lekker eten , vriendelijke bediening , houden echt super rekening met allergieën , zeker een aanrader is de 5 sterren meer dan waard
Op een zondag middag hebben we een bezoekje gebracht aan het restaurant Jan Verhelst. We hebben Discovery menu genomen en we werden aangenaam verrast door de gepresteerde gerechtjes. Het onthaal en de bediening verliep zeer vlot en aangenaam.
Hebben daar de 4 tasting gastro select menu gegeten met aangepaste wijnen. Dit was een geweldige ervaring. Super lekker, aangenaam kader, heel vriendelijke gastvrouw. Wij komen zeker nog eens terug. Een echte aanrader!!!!
Hebben genoten van een heerlijke private dining. Bordjes als schilderijen, heerlijke smaakcombinaties en lekkere wine pairing. Hartelijk dank aan Jan voor deze gezellige en lekkere avond! Ik zeg het voort…
Super lekker gegeten met zeer goed passende wijnen. Perfecte bediening ook door Jan. Bedankt voor deze fijne avond!
Heerlijk diner genoten deze avond. Een fantastische menu met lekkere aangepaste wijn. We komen zeker terug ! En snel ;
Lekker gegeten, leuke gerechtjes, fijne smaken, mooi gepresenteerd. Een gezellige avond beleefd in een rustig kader. Leuke muziek op de achtergrond. Vriendelijke gastheer, na het eten komt de chef langs aan tafel, wat natuurlijk leuk is om de persoon te ontmoeten die achter deze creaties zit.
Heel vriendelijk onthaal. We kozen voor de 4 gangen menu. Soms wel een verrrassende combinatie maar wel heel lekker. Aangepaste wijnen waren perfect! Niet goedkoop maar wel eens de moeite waard
Enorm lekker gegeten! Leuke avond met fijne gastronomie.
Reageer op deze plaats

Voeg deze kaart toe aan uw website;



We gebruiken cookies

We gebruiken cookies en andere trackingtechnologieën om uw browse-ervaring op onze website te verbeteren, om u gepersonaliseerde inhoud en gerichte advertenties te laten zien, om ons websiteverkeer te analyseren en om te begrijpen waar onze bezoekers vandaan komen. Privacybeleid