facebooktwitterpinterest

Recensies, contactgegevens voor Hofke van Bazel

Hofke van Bazel

Info

Hofke van Bazel

Geschiedenis

Dit gastronomisch wellness-restaurant zal al uw zintuigen in vervoering brengen! Hofke van Bazel van Gina Miurin en Kris De Roy heeft het allemaal: een unieke locatie, een bijzonder sfeervol kader, een gedreven en enthousiast team, een uitmuntende chef en een voortreffelijke keuken. Kris De Roy, architect van zijn ‘Cuisine de cœur’, kookt met passie in naam van de pure smaak!
Hier geniet u steevast van authentieke smaaksensaties en een onvergetelijke ambiance... en dit ongeacht of het nu gaat om een romantisch diner, een uitje onder vrienden of een zakendiner. Buitengewone menu’s en een lunchmenu dat elke dag vernieuwd is. ‘Suite & B by Hofke van Bazel‘ stelt u meerdere luxueuze Suites voor om van uw bezoek een onvergetelijke ervaring te maken.
Lunch: € 39
Menu’s: 'Bazel Proeft' € 59, Degustatiemenu € 89 -Aangepaste wijnen: € 36
à la carte gerechten
12u-14u, 19u-21u Gesloten op maandag en dinsdag



"Winterverlof van 11 januari t.e.m. 27 januari 2023Hofke van Bazel op 15 km van Antwerpen heeft het allemaal: een unieke locatie, een bijzonder sfeervol kader, een gedreven en uitmuntende chef en een enthousiast team! Chef Kris De Roy – Belgian Mastercook – kookt met zijn equipe op een groene en inventieve wijze, hanteert de nieuwste kooktechnieken, allemaal in naam van de pure smaak! Deze topkeuken start met het koesteren van de ingrediënten in een buitengewoon grote moestuin. Het restaurant is trots op zijn Michelin ster, is lid van de befaamde Alliance Gastronomique en bekroond als Beste Benelux Groenterestaurant. In 2021 werden ze ook beloond met de Groene ster van Michelin een bijzondere award voor duurzame restaurants!"
Adres:
Telefoonnummer: 037441140
Stad: Bazel



op zoek naar gerelateerd: Hofke van Bazel arrangementen, Hofke van Bazel ster, Hofke van Bazel Kerstmenu, Rest Hofke van Bazel, Gault millau Hofke van Bazel, Restaurant Kruibeke, Bistro Bazel, Hofke van Bazel menu
Nabijgelegen soortgelijke bedrijven
De Wase Wis De Wase Wis 21 meter Zeer lekker gegeten, top bediening, gezellig en niet te groot restaurant. Gerookte za...
Restaurant De Eenhoorn, Bazel Restaurant De Eenhoorn, Bazel 73 meter Nu 2x geweest , beide keren op terras kunnen zitten met zicht op de mooie tuin. Bedie...
Den Oyevaer Den Oyevaer 119 meter Lekker en verzorgd, vriendelijke bediening, gezellig interieur, goeie prijs/kwaliteit...
Recensies
Wow! Wat een topervaring. Van bij het binnenkomen tot het einde echt ... wow. Het was onze 1e keer en kregen daarom eerst een rondleiding in het pand. Qua apero mocht je kiezen waar je deze wou nuttigen. Zeer goeie bediening en heel lekker eten. Enkel de signature dish vd chef vonden we minder maar dat is smaak uiteraard. Top wijnen! Komen zeker nog terug!
Culinair genieten in het mooie hart van Kruibeke. Het Hofke van Bazel is in de loop der jaren uitgegroeid tot een vaste waarde. Een mooie, stijlvolle zaak waar de bazin ervoor zorgt dat alles tot in de puntje verzorgd is. Het interieur is gezellig aangekleed en de zaak heeft ook een erg mooi tuinterras. Alleen de beige kleur van de uniformen die de bediening draagt, is niet mijn ding. Culinair is deze zaak echt top. Al de gerechten zijn met veel zorg gepresenteerd en je krijgt ook heel veel uitleg van het personeel, zowel over de gerechten als de wijnen. Heel bijzonder vond ik de gang met zelfgekweekte wasabi uit de tuin van het restaurant. Dat ben ik in België nog niet vaak tegen gekomen. Wie houdt van verwennerij, zal zeker niet teleurgesteld worden in het Hofke van Bazel.
Maar eigenlijk ook 5 sterren, als je vergelijkt met de meeste doorsnee restaurants. Ik geef 'slechts' 3 sterren in vergelijking met andere sterrenrestaurants. Waarom maar 3 sterren? Wel.... zoals hierboven beschreven het is 'zeuren' op het hoogste niveau, maar ik denk dat om een volgend level te halen eerlijke feedback wel mag. - wij hadden ook een suite geboekt, waar na het eerste bad er tijdelijk geen warm water was. Als we dit opmerkten bij de maitresse d'o kregen we de sneer dat dit niet kon. - Dezelfde dame was bitsig als ik de weg naar het toilet vroeg, blijkbaar had ze dat iets daarvoor ook aan mijn vrouw verteld die nog niet terug was, en was een tweede keer te veel - wij hadden een tafel direct voor de keuken, m.a.w. iedere keer als de automatische schuifdeur opende werden wij 'overdonderd' door de biepjes en andere lawaai uit de keuken. Bij het ontbijt 's anderendaags zaten we net aan de tuin, daar was het veel rustiger zitten - al het personeel was SUPER-vriendelijk en competent. Wat een beetje jammer was in tegenstelling tot andere sterren-restaurants is dat we heel veel verschillende collega's aan tafel hadden. Op zich wel fijn, maar als je steeds dezelfde persoon hebt die je bedient kan je daar toch meer een band mee opbouwen. Zoals gezegd het zijn kleine opmerkingen die in een doorsnee-restaurant niet aan bod zouden komen. Verder natuurlijk niks dan lof over het eten, de presentatie hiervan, de bijbehorende pareltjes van wijnen, ...
Knappe locatie! Goede bediening! Heel leuk ontvangst met aperitief in wijnkelder! Interessant dat je rondleiding krijgt doorheen het restaurant inclusief woordje geschiedenis! Op het eten niets op aan te merken... Alles tot in de puntjes verzorgd en zeer lekker!
Alweer geweldig kerstavond gevierd ! Het eten,sfeer,thema alles is perfect. Nergens vind je de zelfde setting als bij het Hofke van Bazel. Vegetarische menuopties: Ginas green menu
Super super vriendelijke bediening en top personeel. Is daar zalig om daar te gaan eten en slapen. Prachtige locatie van binnen en buiten. Geen seconde stress beleeft zo zalig. Raad iedereen aan om er eens te gaan tafelen en mogelijk is om er te overnachten.
Fantastisch ! Eerste keer maar zeker niet de laatste ! Leuke omgeving, topchef - alle gerechten superlekker met zeer fijne wijnen - en topteam bediening. Absolute aanrader !
Vandaag voor het eerst geprobeerd lunch. Prachtige locatie, supervriendelijke ontvangst en bediening, en last but not least, zeer lekker ! We'll be back :-
Super Super vriendelijke bediening en prachtig locatie. Sfeer is fantastisch. Eten en overnachting is daar geweldig. Is als of je thuis bent zo genieten is daar.
Lekker en uitgebreid dineren in een heel gezellig kader, correcte en vriendelijke bediening van het personeel met grondige uitleg bij de gerechtjes. Deze zaak heeft een ruim terras. In tegenstelling tot haar personeel gaf de bazin mij een eerder onvriendelijke koude en hautaine indruk, wat mij betreft overigens het enige minpuntje van deze zaak.
Reageer op deze plaats

Voeg deze kaart toe aan uw website;



We gebruiken cookies

We gebruiken cookies en andere trackingtechnologieën om uw browse-ervaring op onze website te verbeteren, om u gepersonaliseerde inhoud en gerichte advertenties te laten zien, om ons websiteverkeer te analyseren en om te begrijpen waar onze bezoekers vandaan komen. Privacybeleid