Goût-Monde

Info

In dit concept hebben wij een selectie gemaakt uit diverse gerechten met een verhaal in en rond de Hotelschool. Verruim je horizon #oneteam #TasteTheWorld

Geschiedenis

Na het succes vorig jaar organiseren wij, de leerlingen van 7de specialisatiejaar ‘Gastronomie B– (Wereld)keuken ook dit jaar een eigen banket onder de naam: Goût Monde 2.0. surf & turf edition. In samenwerking met de school en onder leiding van gedreven leerkrachten proberen we er ook dit jaar weer een geslaagd event van de maken .Deze gaat door op dinsdagavond 23 februari om 19h in zaal Iseland boven de vismijn van Nieuwpoort voor de uiterst democratische prijs van €50 All-in.

Bij dergelijk evenement leren we vakoverschrijdend samenwerken en leren we hoe het er in de praktijk aan toe gaat. We willen op deze manier onze ervaringen en leerlessen van de voorbije vier jaar in de praktijk omzetten.

Ook schenken we een deel van de winst aan een goed doel, dit jaar gaat het om 'Make-A-Wish'. Make-A-Wish® vervult de hartenwens van kinderen die vechten tegen een levensbedreigende ziekte om hoop, sterkte en vreugde te brengen.