facebooktwitterpinterest

Recensies, contactgegevens voor Fred & Ginger

Adres: Oude Vest 22 , Dendermonde 9200, BE
Telefoonnummer: 052 48 48 66
Stad: Dendermonde
Route: Oude Vest 22
Postcode: 9200


Nabijgelegen soortgelijke bedrijven
WE Men WE Men 53 meter Ik wil graag onze geweldige ervaringen bij WE Fashion Dendermonde delen. Tijdens ons ...
More Fashion More Fashion 70 meter Heel aangenaam verrast. Echt niet verwacht dat een winkel van een keten zo mooie keuz...
Caztan Caztan 100 meter Topzaak met ieder seizoen mooie collecties! Klantvriendelijkheid is bij hen prioritei...
C&A C&A 141 meter
Amadeo Amadeo 143 meter
Pirouette Kids Pirouette Kids 149 meter "Toepeneuze zorgt voor kindergrime, glittertattoos en/of gekke kapsels op jouw v...
Maggy Dendermonde Maggy Dendermonde 201 meter Behulpzaam en vriendelijk. Je krijgt steeds advies, ook al koop je er maar sporadisch...
Nova Nova 275 meter Heel vriendelijke verkoopster, dringt niks op, prijsklasse ligt iets hoger maar prac...
E5-mode E5-mode 1 km Zoals altijd kan je echt je mooie kleding vinden. Zeer vriendelijk en professionele b...
Recensies
Restaurant Fred is een absoluut toprestaurant, geweldig eten, mooie opgemaakte gerechten en gastvrije, vriendelijke en kundige bediening. Het zesgangenmenu met bijpassende wijnarrangement was een heerlijk avondvullend programma. We hebben genoten.Eten: 5/5
Mooi restaurant, heerlijk gegeten geweldige smaken en voldoende personeel enkel de wijnkeuzes vonden we helaas tegenvallen de kwaliteit past absoluut niet bij 2 sterren.
Als fan van het oude Fred waren we natuurlijk super nieuwsgierig naar de nieuwe locatie. Het oude restaurant was al zo mooi dus wat konden we verwachten. De inrichting is adembenemend mooi. Wat een stijlvolle restaurant. De toiletten, net als voorheen schitterend maar nu ingetogen sjiek, veel hout en mooie materialen. Maar we komen natuurlijk voor het eten en de beleving. We moesten paar minuten wachten in de hal voor we werden ontvangen. Hmmm. Maar in het restaurant werden we niet teleurgesteld. We starten met een heerlijk bubbeltje uit Griekenland. Daarna mooi menu. We dronken behalve een heerlijke witte wijn een bijpassende non alc cocktail maar die was echt veel te heftig voor bij de gerechten. Jammer, het zou leuk zijn als ze een mooi bijpassend non alc arrangement aanbieden. Zoals we bij Fred gewend zijn prachtige gerechten en smaken. Niet teveel tierelantijnen rondom het bord. De bediening was goed maar we konden ook zien dat een aantal nog niet helemaal doorgewinterd waren. Dat hebben we in andere 2* zaken beter gezien. Maar was t erg? No way. We hadden een fantastische avond in dit indrukwekkende restaurant. Valet parking was goed geregeld. Prijzig is het wel, maar daar krijg je ook wat voor.
Heerlijke lunch gehad. Geweldig gegeten. Leuke locatie en mooie zaak. Ik vind het een betere locatie dan de vorige. Mega leuk personeel. En een zeer ontspannen sfeer. Aanrader !!!!!Eten: 5/5
De inrichting in het nieuwe restaurant is prima. Ook het eten is prima tot geweldig. Veel verschillende smaken, crunchy waar het kan, zuurtje waar het mag. Het tempo aan het begin van de avond is goed. Aan het einde verslapt de aandacht en moeten we te lang wachten. We hebben een mooie avond gehad en komen zeker nog eens terug.Eten: 5/5
Qua service een paar minpuntjes; - hoofdgerecht hadden we voor 1 persoon een aanpassing gedaan. Dit waren ze vergeten en kwam het eten van deze persoon wat later. Hierdoor had de rest al het gerecht op voordat deze persoon begon. - moctail smaakte naar appelsap. Toen er aan mij gevraagd werd wat ik ervan vond en ik hier eerlijk mijn mening over gaf, kon de ober hier niet goed mee omgaan. Hij zou het doorgeven aan degene die het gemaakt had, maar wij kregen hier geen terugkoppeling van. Daarnaast werd het glas van mijn vriendin al weggehaald terwijl ze het nog niet op had. - ik had het idee dat niet alle personeelsleden passen bij dit restaurant. Dat is jammer want goed personeel is ook wel sfeerbepalend en maakt het naast het eten wel helemaal af. - prijs kwaliteit niet geheel in verhouding Pluspunten; - De amuses, de 6 gangen en de heerlijke lekkernijen voor bij de koffie en de thee. - tafels staan op ruime afstand van elkaar
Super lekker gegeten, met uitstekende service en wijn pairing. Door de vele gangen zit je wel paar uurtjes, ook bij de lunch. Aan de prijs, dus helaas niet voor elk weekend.Eten: 5/5
Via Heerlijk bij Fred beland voor een all in 5 gangen menu. De ontvangst was warm en vriendelijk. Je komt binnen in een mooie, ruim opgezette zaak. We begonnen met een bubbel en wat amusehapjes. In kwaliteit varieerden deze. De parmezaalchurro was zacht en smaakte niet echt naar parmezaan. Als 1e gang kregen we bereidingen van tomaat en parmezaanschuim. Deze was erg smakelijk. Bijpassende wijn was ook lekker. De 2e gang ben ik helaas vergeten wat we hebben gehad Zag er mooi uit op dat mooie bord, maar heb het niet onthouden. 3e gang was tongfilet met vadouvan. Prima gerechtje, niet heel spannend en voor een ** zaak, verwacht ik wel iets meer. Voor het hoofdgerecht kregen we een stukje kalf met truffel en jus. Als dessert bereidingen van chocola met peer en hazelnootijs. Beiden lekker, maar voor een ** zaak verwacht ik dat het dessert echt een show stopper is. Dat was dit niet. De friandises waren goed. Ik zou Fred eigenlijk een 3,5 willen geven. De gerechten waren lekker, maar niet heel spannend en bij sommige gangen mag je meer verwachten. De wijnen gingen er goed bij, geen bijzonder uitgesproken wijnen, maar prima. De service is heel goed. We hebben ook wel een gezellige avond gehad, dus vandaar toch de 4. Maar eigenlijk verdient deze het nét niet.
Geweldig genoten van het eten en de service. Echt een culinaire ervaring, boven onze verwachting! We waren met z’n tweeën en zaten semi naast elkaar zit aan een ronde tafel wat het heel intiem maakt. Hoogtepunt waren de geweldige kazen en een top fromager die met passie veel over de kazen kon vertellen.
Lekker gegeten en leuke sfeer. 2 ster maar niet te formeel. Gerechten zijn goed bedacht en proper uitgevoerd. Voor en tussengerechten zijn qua look mooier dan hoofdgerechten. Uitleg over bijpassende wijn ook netjes gedaan.
Reageer op deze plaats

Voeg deze kaart toe aan uw website;



We gebruiken cookies

We gebruiken cookies en andere trackingtechnologieën om uw browse-ervaring op onze website te verbeteren, om u gepersonaliseerde inhoud en gerichte advertenties te laten zien, om ons websiteverkeer te analyseren en om te begrijpen waar onze bezoekers vandaan komen. Privacybeleid