Fish2Know: De Vlaamse visveiling heet uw klas welkom!
Fish2Know is een uniek aanbod voor laatstejaarsstudenten horeca en voeding.
De leerlingen bezoeken de modernste visveiling van het land, maken er kennis met het kwaliteitsproduct vis en gaan tenslotte zelf aan de slag in onze professioneel ingerichte demokeuken met zicht op de kade.
Programma “Al doende vist men”:
7h-9h: Bezoek Vlaamse visveiling Zeebrugge
9h: Ontbijt en mogelijkheid tot vragen stellen
9h30-11h: Infosessie verse vis
11h-13h: Workshop vis fileren, zelf vis verwerken in
een gerechtje en degustatie.
13h: Einde programma
Bovendien ontvangt elke leerkracht en student een praktische syllabus, een blijvend naslagwerk boordevol nuttige info! Het bezoek (incl. ontbijt en lunch) is volledig gratis voor scholen die voldoen aan de voorwaarden.
Bezoeken gaan door in de gebouwen van de Vlaamse VISVEILING vestiging Zeebrugge. Telkens op maandag, woensdag en vrijdag (september 2012 - juni 2014).
Voeg deze kaart toe aan uw website;
We gebruiken cookies en andere trackingtechnologieën om uw browse-ervaring op onze website te verbeteren, om u gepersonaliseerde inhoud en gerichte advertenties te laten zien, om ons websiteverkeer te analyseren en om te begrijpen waar onze bezoekers vandaan komen. Privacybeleid
