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Info Change doesn’t wait till tomorrow. Oggi betekent vandaag. We hebben onze studio niet alleen zo genoemd omdat alles beter klinkt in het Italiaans. Maar ook omdat we niet geloven in uitstel. "A l’angle av. de Tervueren/100m rd point Montgomery-Il bancone la spécialité italienne de la maison - Antipasti , Piatti principali, Dessert...Oggi a Milano propose la découverte de produits italiens, travaillés et préparés par un chef italien arrivé tout droit d’Italie. Celui-ci apporte son savoir faire et exécute ses recettes originales, guidé plus que jamais par la passion et l’amour de la gastronomie italienne.Philippe Absil est tombé amoureux de l’Italie et particulièrement de Milan il y a une dizaine d’années. Cette ville est devenue son repère pour apprécier toute la gastronomie italienne. Depuis 10 ans, il se rend plusieurs fois par an à Milan pour retrouver cette atmosphère si particulière et ses saveurs uniques."
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