Bewerk bedrijf | A la petite vache

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Info
A la petite vache,  l'une des plus anciennes fromageries de Bruxelles. Place Saint-Josse près de place Madou.

Geschiedenis
La maison a ouvert en... 1934 ! Aujourd'hui les habitués croisent bien sûr de nouvelles têtes.

Chez Charly Uyttendaele, c'est du fromage qui coule dans son ADN familial. Il les connait tous et en parle avec passion et poésie. 
De même que Anne Prinzie, au comptoir depuis 31 ans."Fromagerie, crémerie, charcuterie, pains artisanaux, vins & produits gourmands, fermiers et locaux. Nous sommes une des plus anciennes fromageries de Bruxelles, fondée en 1934 et tenue depuis avec passion !Aujourd'hui les habitués croisent de nouvelles têtes, toutes aussi gourmandes que leurs aïeules. Er Nous essayons de perpétuer les valeurs essentielles de la Petite Vache : du gout, du bon, du local, du fermier !Vous y trouverez une très belle variété de fromages dont des raclettes fermières mais aussi de la charcuterie fine belge, française et italienne, du vin bio, biodynamiques et « natures » et des produits d’épicerie belges et gourmands."

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