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Bewerk bedrijf | Traiteur Porchetta Erofla
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Info Le traiteur Eros Ferretti vous propose sa spécialité : la vraie porchetta. Lui seul sait comment faire sublimer ce plat traditionnel italien. Venez découvrir notre rayon traiteur, prenez commande et profitez de votre repas livré chez vous � Geschiedenis Fille de parents indépendants, Liliane Salamone travaille dans l'alimentation depuis son plus jeune âge. A 18 ans elle devient indépendante à son tour et travaille à Marcinelle dans sa propre entreprise mais c'est en 1998 qu'elle décide de revenir dans son village natale pour y construire sa nouvelle activité à " Erofla La Castelloise " . Ce dernier a été construit en 2000 et a ouvert ses portes le samedi 9 mars 2002. Là, elle y développe son savoir faire et sa passion pour la cuisine italienne et française et, avec le soutien de son mari, des cours de traiteur-organisateur de banquet-restaurateur.
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