Bewerk bedrijf | La Mercerie

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Info
Un salon de thé & de dégustation baroque à deux pas de la célèbre place Flagey, à Ixelles : une carte éclectique et savoureuse dans un cadre unique !

Geschiedenis
À partir de septembre, la mercerie vous invite à déguster de nouvelles formules et propositions alléchantes dans son cadre unique!

Nicolas Titeux, notre nouveau cuisinier ambitieux, désire apporter un renouveau prometteur à cet établissement déjà bien lancé.

Amoureux de la pâtisserie il veut créer des pièces spécifiques de qualité , véritablement adaptées à ce cadre enchanteur baroque.

De l'éclair, aux croûtes de fruits de saisons, tarte aux noix de pecan accompagnée de sa boule de glace, ou son gâteau 'tout chocolat'... Chacun pourra y trouver son bonheur.

Nicolas Titeux, coréen d'origine, nous réserve de très bonnes surprises également en nous proposant des petites dégustations salées simples et savoureuses de la cuisine du monde, le tout dans un esprit de salon de thé!

Le week-end, notre 'formule brunch' éclectique invite au voyage et à l’art de déguster!

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