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Bewerk bedrijf | Toshiro
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Info Marqué par la gastronomie française, teinté de son héritage japonais et nourri de sa créativité, le restaurant Toshiro présente une cuisine d’auteur."Après 8 années à L’air du temps, comme second du chef Sang Hoon Degeimbre, puis 3 ans en tant que chef créatif des restaurants SAN, il était temps pour Toshiro Fujii de partager une cuisine plus personnelle.Marqué par la gastronomie française, teinté de son héritage japonais et nourri de sa créativité, le restaurant Toshiro présente une cuisine d’auteur, d’équilibre au travers d’assiettes délicates et justes."
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