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Bewerk bedrijf | Isabelle Arpin - Le Restaurant
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"La cheffe Isabelle Arpin vous reçoit chez elle , dans un cadre unique , pour vous faire découvrir sa cuisine tres personnelle haute en couleur et riche en surprise gustative.Isabelle Arpin travaille dans le respect des saisons , de produits et des producteurs. Elle privilégie les menus a base des poissons issues de la pèche locale et raisonnable, les legumes trouvent une place de choix dans sa cuisine. La cuisine s' adapte parfaitement à une clientèle végétarienne et soucieuse de La carte des vins est élaboré avec beaucoup de soin, pour permettre l expérience du accord met vins. Les vins belges y sont misent en valeurs , mais la sélection est faite en insistant sur les vins bio ou issue de la culture raisonnable ."
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