Production et vente de vins effervescents locaux de la rue Bouhouille à Saint-Remy. Société Coopérative.
250 parts libérées d'un montant de 250€ chacune
Je reçois de mon Nonno en 2001, quelques vignes d'origine inconnues. Analysé par la suite, ce cépage insolite est un hybride rarement cultivé en Europe. Le jardin me relaxe, pourquoi ne pas s'essayer au vin?
Après des heures de lectures, de recherches, de piquettes; un résultat étonnant et inattendu.
Dix ans plus tard, entouré d'une bande de copains motivés et passionnés, on retrouve intact le plaisir de boire un verre, de manger un bout, de tailler la vigne, de produire du vin effervescent surprenant et de faire des rencontres.
La société coopérative à responsabilité limitée Infinity Wine a été créée par Valérie Scheen, Nicolas Ferrara, Julie Ferrara et Morgan Martini le 3 février 2017.
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