facebooktwitterpinterest

Recensies, contactgegevens voor De Nieuwe Schapestal

Info

Dit is de officiele facebook pagina van restaurant De Nieuwe Schapestal.

Geschiedenis

De Nieuwe Schapestal is een uitstekend adresje in Lier. De keuken biedt een eigenzinnige waaier aan gerechten uit de wereldkeuken met een belangrijke invloed uit de eeuwenoude Perzische eetcultuur. Een onontbeerlijk element in de Perzische keuken zijn kruiden: de chef-kok en uitbaatster, de Belgisch-Iraanse Cherry Bafandeh plukt ze in haar eigen tuin en gebruikt ze rijkelijk in de gerechten die ze serveert. Dat resulteert in een subtiel en origineel palet van geuren en smaken, met aan de basis verse producten waaronder veel groenten. Ook minder bekende groenten zoals kweeperen en rabarber worden gebruikt, en er wordt gebakken in olijfolie.

Adres: Koning Albertstraat 3, 2500 Lier (België)
Telefoonnummer: 03 489 02 20
Stad: Lier
Route: Koning Albertstraat 3
Postcode: 2500


Openingstijden

Maandag: 18:00 - 23:00

Recensies
Vriendelijk ontvangen en mochten zelfs 1/2 uur vroeger binnen. Gezellig interieur met versieringen aan plafond voor kerst. Koud aan raam en deur. Maar gezellig warm aan open haard. Voorgerecht van mezze was heel lekker en apart geen Griekse mezze maar Iraans 3/5. Voorgerecht van sint jacobsvruchten was taai 1/5 Hoofdgerecht van lamzadel met warme groenten was super. 5/5 Scampi als hoofdgerecht is geen aanrader. Nagerecht was een crème brulé. Heel lekker. Niet perfect maar goed 4/5 We komen terug !
Mijn broer en zijn vrouw gaan hier regelmatig eten en omdat ze me verteld hadden dat de Iraans-Belgische eigenares/kokkin Cherry er eind juni 2018 mee ophoudt, ging ik er eindelijk zelf nog eens naar toe. Mijn broer en zijn echtgenote namen allebei een soort van stoofschotel, ik koos de lamsfilet met geroosterde aubergines, halfgedroogde tomaten, aardappel in de schil op een bed van warme geitenkaas. We kregen er warm, plat brood bij. Het was allemaal heel lekker. Het restaurant is mooi ingericht met donkere tinten, een open haard en mooie prenten aan de muur. De bediening door Cherry en haar jonge helpster is uitermate vriendelijk. Wie nog wil gaan genieten van de Iraanse keuken moet zich haasten want ze houden er nog voor de zomer mee op. Hopelijk blijft het pand een horecazaak want het zou jammer zijn mocht het verloren gaan.
Gisteren eens geprobeerd.hadden nog een bon. voorgerecht : mezze voor 2 personen. 4 kommetjes die je amper ziet staan en een beetje brood. prijs : maar liefst 22 euro!!misschien kosten ingredienten zoals komkommer,yoghurt en rijst veel in Lier Hiebij werd een akelige rode wijn uit Sicilie geschonkenkostprijs in de handel rond de 3 euro Hier mochten we ook 22 euro voor ophoesten. Hoofdgericht : 2 schoteltles met kip. Perzisch gekruid?Vergeet het maar. Je kon ook een vegetarische schotel kiezen. Dat was dan hetzelfde gerecht maar dus zonder kip in .ha ha. kostprijs op de kaart 15 euro voor een gerechtje,maar met je bon betaal je dus 35 euro voor beide gerechtjes. Een klein voorval wil ik u niet onthouden. Bij het het opnemen van de bestelling valt mijn papierenservet op de grond. De jongenwant ober kan je hem toch echt niet noemenlegt dit zonder verpinken terug op tafel. We hadden dus een bongo bonkostprijs 35 euroen moesten maar liefst 50 euro opleggen. Hele nacht niet goed van geslapen,voelen ons echt bekocht.
Wij houden van exotische restaurants en vonden de Iraanse keuken wel een goed idee. Maar hierheen komen was … geen goed idee. Het begon al slecht met de ongezellige inrichting, het slecht afgewassen bestek en onderleggertjes en ook de talrijke vuile vlekken op de menukaart. Toen het aperitief een kwartier na bestelling nog niet was gebracht, vroeg ik het opnieuw aan de jonge ober. “Ja, ja. Ik heb maar twee handen, zunne,” was zijn antwoord. Maar goed, dachten we, het is het eten dat telt. Na drie kwartier en het nuttigen van het ondrinkbare aperitief van het huis kregen we ons voorgerecht. Dat was, hoe zal ik zeggen, nog net doenbaar. Dan nog een uur wachten op het hoofdgerecht: een assortiment van 12 schotels. Daarmee kon het restaurant dus laten zien wat het in huis had. Maar dat was niet veel. Alles was flets en totaal niet gekruid. Sommige potjes waren al helemaal koud. De smaak van alles was eender en niets, maar dan ook niets kon als ‘redelijk’ worden beschreven. Alles was gewoon slecht. Zeer jammer van onze geruïneerde avond.
Heerlijke gerechten in een sprookjesachtig decor. De keuken is een beetje Frans, een beetje Vlaams, een beetje Iraans... en de porties zijn altijd royaal. De bediening is informeel en sympathiek. In een aantal recensies kan ik me echt niet vinden. Meneer Espagnes informatie over de prijs is ook pertinent onjuist. Voor de prijs die hij vermeldt, krijg je een assortiment van twaalf zalige gerechtjes. Na een mezze krijg ik niet veel anders meer op. Wij komen in elk geval altijd weer terug.
Leuk restaurant voor iemand dit eens iets anders wilt dan de Franse keuken en zich dan ook van zijn keuze bewust is. Wij zijn begonnen met de aperitief van het huis. Hier zat waarschijnlijk rozenwater in, als je niet voor zulke experimenten bent, kies je gewoon iets klassieker. Daarna hebben wij de dag soep genomen en die was lekker. We kozen daarna voor de Mezze van 12 potjes Persoonlijk vind ik dat. er iets meer vlees in mocht, maar wie ben ik? De smaak was in elk geval uitstekend. Als afsluiter het Iraans ijs. Dit was zeer lekker met een panenkoekje, en vers fruit. Eindresultaat: Prijs kwaliteit uitstekend. Je moet weten wat je wilt, lekker eten of show. Men gebruikt hier bv: papieren servetten. Wat mij betreft een aanrader als je gewoon lekker anders wilt eten. PS: ook de bediening was goed Ik ga er nog naar toe.
Indien je graag lekker eet, nieuwe smaken en kruiden leert kennen, en dit alles tegen democratische prijzen, zal zeker zijn gading vinden in de nieuwe schapenstal. Wij zijn al jarenlang trouwe klanten en nog steeds weet Cherry kokkin en eigenaresse ons te verrassen met haar kookkunsten. Je kan kiezen uit meer traditionele Belgische-Europese gerechten maar vooral de tajine en stoofpotjes hebben onze voorkeur. Het lamsstoofpotje met fenegriek is een echte aanrrader;
Ik herken niets van hetgeen die mijnheer Espagne hier beweert. Mijn ervaringen met dit restaurant zijn al jaren zeer goed. En de gerechten zowel als de wijnen prima en zeker niet overgeprijsd. Vraag me dan ook af of we het wel over hetzelfde etablissement hebben...
Superlekkere lamszadel. Gratin-aardappelen zijn van een uitmuntende kwaliteit. Drankjes kunnen beter. De Gin-Tonic was niet echt lekker... Wel zeer lekkere huiswijn.
Niks bijzonders. Mezze wel lekker, maar erg kleine porties voor die prijs. Hoofdgerechten: tja...middelmatig. 2,5 ster zou ik eigenlijk zeggen.
Reageer op deze plaats

Voeg deze kaart toe aan uw website;



We gebruiken cookies

We gebruiken cookies en andere trackingtechnologieën om uw browse-ervaring op onze website te verbeteren, om u gepersonaliseerde inhoud en gerichte advertenties te laten zien, om ons websiteverkeer te analyseren en om te begrijpen waar onze bezoekers vandaan komen. Privacybeleid