De Mouterij

Info

Bierhuis De Mouterij is een thema brasserie in het teken van bier te Waarschoot.

Geschiedenis

Bierhuis De Mouterij is een thema brasserie in het teken van bier te Waarschoot (Oost-Vlaanderen, omgeving Gent - Eeklo). De Mouterij is een brasserie waar u in een uniek, rustig en sfeervol kader kunt genieten van, lekkere en fraaie éénpansgerechten. De unieke inrichting werd speciaal voor De Mouterij ontworpen door de firma Smitz & Roches uit het naburige Eeklo, in de sfeer van het vroegere "grand cafe".

De ruime brasserie met zijn uitnodigende toog, zijn bronzen biergistketel, de talrijke foto's aan de muren van brouwerijen, de vitrinekasten met originele attributen uit een bierlaboratorium, het winkeltje met bierrariteiten achteraan de brasserie ; en de glazen vloerplaat met zicht op de oude bierkelder bieden u een uniek interieur om gezellig in te vertoeven. Gunter Lippens en Sofie Geerard en Thierry Focquaert zorgen samen met het voltallige mouterijteam voor een vlotte en stijlvolle bediening.

Groepen vanaf 25 personen kunnen in De Mouterij ook terecht op de sluitingsdagen na reservatie. De Mouterij is toegankelijk voor rolstoelgebruikers, behalve de feestzaal (bovenverdieping). In de hele zaak kan men gebruik maken van ons draadloos internet.