facebooktwitterpinterest

Recensies, contactgegevens voor De Hoef Uccle

"La meilleure grillade au feu debois de Bruxelles !Probablement un des plus vieux estaminet de Belgique.Terrasse ombragée au calme.Bien connu des Bruxellois, De Hoef est réputé pour son excellente viande grillée au feu de bois mais aussi pour ses spécialités culinaires comme les croquettes crevettes, les escargots de bourgogne...Un décor chaleureux dans un cadre authentique. Grande terrasse ombragée au calme du tumulte !"
Adres: Rue Edith Cavellstraat 218, Brussels Hoofdstedelijk Gewest
Telefoonnummer: +3223743417
Stad: Brussels
Route: Rue Edith Cavellstraat 218



op zoek naar gerelateerd: La Meute brussel, Colonel Brussel, Les Brasseries Georges, Toucan sur Mer
Nabijgelegen soortgelijke bedrijven
Les Brasseries Georges - Uccle Les Brasseries Georges - Uccle 951 meter Na 30 jaar eindelijk terug en nog steeds die heerlijke Brusselse sfeer en ambiance! A...
Le Mozart - Restaurant Le Mozart - Restaurant 2 km Fantastische bediening en vooral zeer lekkere ribbetjes met heel veel vlees aan. Supe...
Story'inn Steakhouse Story'inn Steakhouse 2 km Leuke plek, goede keuze aan vlees, de hamburgers zijn erg lekker. Grote keuze aan ste...
Snack Manolito Snack Manolito 3 km <span data-expanded-section="" tabindex="-1
B34 Steak & Burger House B34 Steak & Burger House 3 km Whether you are looking for the perfect steak or an exclusive burger, B34 offers impe...
Brussels-Grill Restaurant Brussels-Grill Restaurant 4 km Le spécialiste des viandes grillées à Bruxelles
Parnasse Steakhouse Parnasse Steakhouse 4 km Broodjes en het rijst met look was lekker. Maar dat is wel alles! Varkensvlees was ni...
Restaurant LE Corbier Restaurant LE Corbier 4 km Vertaald door Google Om eerlijk te zijn echt te duur en gemiddeld eten. Service was e...
Steakfrit' - Porte De Namur Steakfrit' - Porte De Namur 4 km Restaurant
Puerto marina Puerto marina 4 km Vertaald door Google Goed restaurant Origineel Bon resto
JAFFA Restaurant Libanais et Palestinien JAFFA Restaurant Libanais et Palestinien 4 km Super lekker ! Nette keuken en vriendelijk.
Maya Orient Maya Orient 4 km Le Premier Restaurant Mexicain Halal de Belgique.
Meet Meat Steak & Wine House Meet Meat Steak & Wine House 5 km Gezellig restaurant met een ruime keuze voor de vleesliefhebber. Jammergenoeg was mij...
Old Wild West Old Wild West 5 km De 5* burger smaakte wel, maar kwam dit door de burger of door het feit dat we met vi...
Old Wild West Bruxelles Old Wild West Bruxelles 5 km De 5* burger smaakte wel, maar kwam dit door de burger of door het feit dat we met vi...
Restaurant Vincent Restaurant Vincent 5 km Eten goed, maar bediening zeer matig. Spreken nauwelijks Engels, delen van menu komt ...
Restaurant Vincent Restaurant Vincent 5 km Wij waren erg enthousiast om naar dit restaurant te gaan maar dit werd als snel minde...
Rodizio Grill Rodizio Grill 5 km Prima restaurant, zou hier nog een keer gaan eten. Kreeg niet vanzelf de vraag naar m...
Recensies
Een aangenaam restaurant met een zeer vriendelijke bediening. De setting is gezellig, sfeervol en authentiek. We namen het menu en werden absoluut niet teleurgesteld. Het hoofdgerecht, steak met pepersaus, was bijzonder lekker. Je kan trouwens kiezen uit een hele reeks aan sauzen. De gecarameliseerde crèpe was een dessert dat we nog niet eerder zagen maar die wel zeer goed beviel.
Gaan dineren op een zwoele avond en je een beetje in Zuid-Frankrijk wanen? Zak dan af naar &lt;B&gt;De Hoef 1627&lt;B&gt;. Een oude &lt;I&gt;relais de poste&lt;I&gt; in het Ukkelse gehucht Koevoet waar momenteel onder de deskundige leiding van maître d' Jean-Claude Conreur de vierde generatie zich warmloopt. Een honderdjarige lindeboom voorziet de binnenkoer van schaduw. Je hebt het gevoel in Buis-les-Baronnies, wereldhoofdstad van de lindebloesems, te zitten. Op weg naar die binnenkoer komen we door de eetzaal, waar het bloedheet is want in de open haard gloeit een houtvuur om de &lt;I&gt;signature dish&lt;I&gt; te grillen: côte à l’os. Van zodra we plaatsnemen aan de plastieken tuintafel met roodgeblokt tafellaken en dito servetten valt ons de relaxte sfeer op. Geroezemoes van het cliënteel met op de achtergrond het geluid van het kloppen van een bearnaisesaus. Fijn dat er geen muziek te horen is. Enkel het geluid van de afzuiginstallatie stoort een beetje. Madame krijgt heimwee naar de jaren ’70 als ze bij de suggesties ‘Coeur de palmier à la vinaigrette’ €9,50 ziet staan. De palmharten liggen op een paar blaadjes salade en zijn met reepjes gekookte hesp bestrooid. Er komt ook een potje cocktailsaus bij. Als voorgerecht eet ik ‘Frisée aux lardons’ €7,20. Drie ingrediënten: het wat bittere gele hart van een krulandijvie, uitgebakken balkvormige stukjes gezouten spek en een zure vinaigrette. Simpel en lekker. Hierbij komt er geen vloeibare stikstof, lasbril, pacojet, roner of thermomix aan te pas. Bij deze voorgerechten drinken we een halfje Georges Duboeuf Macon-villages 2006 €11,50 met een goede prijs-kwaliteitverhouding. Als hoofdgerecht kunnen we niet omheen de &lt;I&gt;incontournable&lt;I&gt; ‘Côte à l’os au feu de bois garnie’ €37 voor twee personen. Niets gaat boven een ribstuk dat op een houtvuur perfect saignant is gegrild. De buitenkant heeft hierdoor een ietwat gerookte smaak. De hofmeesterboter smelt zalig weg op het superieure kwaliteitsvlees. Spijtig van de gekartelde steakmessen maar sinds kort neem ik mijn Laguiole zakmes mee op verplaatsing, dat snijdt door het vlees als was het boter. Ook de mega aardappel uit de oven is &lt;I&gt;comme il faut&lt;I&gt;. De buitenste laag is een halve cm verkorst. Wat lookboter en zout erop en de combinatie met het ribstuk is perfect. Hier kunnen zelfs de frieten van Maison Antoine niet tegenop. Het halfje château Peybonhomme Les Tours 2005 €14,50, een biologische Cru Bourgeois 1ère côte de Blaye is een revelatie. We hadden beter onmiddellijk een 75 cl fles €25,50 besteld. De verrassing van de avond komt echter nog. We zijn geïntrigeerd door het duurste dessert: de ‘Crêpe Cathy’ 12,20. Het is een gekaramelliseerde crêpe Normand die de ober aan tafel met calvados flambeert. In het midden ligt een bolletje vanille-ijs. Dit dessert smaakt goed af na een dergelijke copieuze maaltijd slechts €104 voor twee personen. Geniaal gevonden, het effect van een pomme d’amour in een pannenkoek. Moeten we nooit meer wachten tot Brussel kermis.
Super restaurant lekkere vleesgerechten en een topbediening ga zeker snel terug.
Super eten en vriendelijk team
Vertaald door Google Zeer vriendelijke ontvangst! tradities! Service aan de top! Sappig eten! Vlees gekookt tot in de perfectie! Luisterend personeel! Jong en dynamisch team! Terras in de schaduw van een wijnstok! We voelen ons in België! Om te ontdekken en om terug te komen! Origineel Accueil très convivial! Traditions! Service au top! Nourriture succulente! Viande cuite à souhait! Personnel à l’écoute ! Équipe jeune et dynamique ! Terrasse ombragée par une vigne ! On se sent en Belgique! A découvrir et à y revenir !
Vertaald door Google Dit was een interessante ervaring en niet wat ik had verwacht. Geweldig wild, wild en herten. De champignonsaus op het hert was verbazingwekkend. Deze plek is schilderachtig, oud en mooi. Er ontbreken alleen menu's in het Engels... Maar ik heb gehoord dat dat in België heel gewoon is. Origineel This was an interesting experience and no way what I expected. Great game, venison and deer. The mushroom sauce on the venison was astounding. This place is quaint, old and beautiful. It's just missing menus in English... But I'm told that's a common thing in Belgium.
Vertaald door Google Dit restaurant, al jaren bekend en zeer populair, is gespecialiseerd in vlees dat wordt gegrild boven een houtvuur. De setting is oud gezien de leeftijd van het gebouw en aan de achterkant kan je terecht op een groot overdekt terras. Het eten is niet verrassend maar goed. Dat het terras slecht geventileerd is en dat je er mag roken is geen pluspunt. Zeer vriendelijke bediening. Origineel Lieu connu depuis des années et très fréquenté, ce restaurant a comme spécialité la viande grillée au feu de bois. Le cadre est ancien vu l'âge du bâtiment et une grande terrasse couverte peut vous accueillir à l'arrière. Les mets sont sans surprise mais bons. Le fait que la terrasse est peu aérée et qu'on peut y fumer n'est pas un plus. Service très sympa.
Vertaald door Google Zeer leuke ontdekking, de gerechten waren heerlijk terwijl ze vol eenvoud waren. Een open haard, zorgzaam personeel, een gezellige sfeer, het was ideaal om ons 1-jarig huwelijk te vieren. Dankzij jou en je personeel hebben we een uitstekende eerste avond kunnen doorbrengen; we komen graag terug, tot zeer binnenkort. Origineel Très belle découverte, les plats étaient succulents tout en étant pleins de simplicité. Un feu ouvert, un personnel bienveillant, une ambiance cosy, c'était idéal pour fêter nos 1 an de mariage. Merci à vous et votre personnel, vous nous avez permis de passer une excellente première soirée ; on reviendra avec plaisir, à très bientôt.
Vertaald door Google Zeer goede keuken, vlees en perfecte saus, de drie pepers voor mij, erg romig die restaurants veranderen die je vloeibare sauzen serveren die je garnering baden. De setting is warm. Ingewikkeld parkeren en een beetje lawaaierige sfeer. Vriendelijk en dynamisch personeel. Origineel Très bonne cuisine, viande et sauce parfaite, la trois poivres pour ma part, bien onctueuse ce qui change des restos qui vous servent des sauces liquides qui baigne vos accompagnements. Le cadre est chaleureux. Parking compliqué et atmosphère un peu bruyante. Personnel sympa et dynamique.
Vertaald door Google Uitstekende service in dit altijd zo bekende restaurant. De tafels zijn echter veel te dicht op elkaar gepropt, waardoor je deelneemt aan het gesprek van de mensen naast de deur, of je het nu wilt of niet; en elke tafel is zelf veel te klein om comfortabel borden en schalen voor vier te dragen. Ook, hoe heerlijk de open haard ook is, het is veel te warm, zelfs op een dag dat de buitentemperatuur onder nul is. Het eten is goed, maar niet uitzonderlijk. Het was echter een leuk evenement om naar De Hoef te gaan, en ik zou opnieuw gaan, maar realistischer, zonder de hype en de hoogste verwachtingen. Origineel Excellent service in this everso well-known restaurant. However the tables are far too crammed together, making you party to the conversation of the people next door whether you wish it or not; and each table is itself far too small to carry comfortably plates and dishes for four. Also, lovely though the open fire is, it's far too hot even on a day when the outside temperature is below zero. The food is good, but not exceptional. It was a nice event going to De Hoef though, and I'd go again but more realistically, without the hype and highest expectations.
Reageer op deze plaats

Routebeschrijving naar De Hoef Uccle met het openbaar vervoer


Langeveld 20 meter
60
N10
Langeveld 50 meter
60
N10
Brunard 190 meter
60
N10
Brunard 210 meter
60
N10
Houzeau 230 meter
37
38
41
43

Voeg deze kaart toe aan uw website;



We gebruiken cookies

We gebruiken cookies en andere trackingtechnologieën om uw browse-ervaring op onze website te verbeteren, om u gepersonaliseerde inhoud en gerichte advertenties te laten zien, om ons websiteverkeer te analyseren en om te begrijpen waar onze bezoekers vandaan komen. Privacybeleid