de beek

Geschiedenis

De beek is een werkplaats rond duurzaam voedsel, ze is op zoek naar alternatieven voor de supermarkt en de wegwerpcultuur. Ze noemt zichzelf een voedselbewegingscollectief, omdat ze niet alleen denkt, maar ook doet. Samen met u. Oogsten, koken, inmaken en goed eten. Er is een eenvoudige Plat du Jour op woensdag maar op andere dagen staan er soms 3 gangen op het menu. Er is kledingruil, er zijn workshops, scholen komen er koken, verjaardagsfeestjes gevierd, zaden geruild en nog veel meer en nog vanalles wat nog moet worden bedacht.