Chocoladri est une chocolaterie et glacerie artisanale, épicerie fine et salon de dégustation tenu par Adrien Nicaise.
Adrien Nicaise est un jeune artisan chocolatier de la région. Il a créé Chocoladri pour partager une philosophie gastronomique d'harmonie et de délicatesse, offrant ainsi une gamme d'exception. Composant tant avec des produits locaux qu'originaux, Adrien vous propose des ballotins développant une palette de saveurs à explorer dans un voyage organoleptique : fèves de Tonka, lavande, sésame, beurre d’érable, baies de poivres rose, sont tant d’ingrédients qui s’y côtoient. Vos papilles seront flattées par l'inventivité et le raffinement de ses pralines à l’image de la praline caramel à la Kriek et la praline crème Mojito.
Dès le mois de juin 2015, Adrien aura le plaisir de vous ouvrir sa terrasse pour vous faire découvrir ses créations glacées: kalamansi, praliné, chocolat intense Sao-Tomé... Vous pourrez accompagner ces petits plaisirs de boissons chaudes ou glacées.
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