Caprice - Bouge

Info

Réputée dans le namurois pour nos pâtisserie, macarons, pralines...
Nous sommes sans cesse à la recherche de nouvelles innovations afin de vous satisfaire

Geschiedenis

Pâtisserie réputée dans le namurois,
nous mettons un point d’honneur à la qualité et aux produits naturels.

Onze taak

Notre but est de viser la qualité et non la quantité.
Notre mission première est toujours de faire plaisir aux clients.

Label

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Producten

Nos différentes sortes de pains

Pains carrés; Bouleau; blanc classique

Grand mère (froment blanc assez aéré) cuit sur pierre.
Multi- céréales, 6céréales, 4 graines

Epeautre (100%), 1 touche de miel(coloration)

Ardennais: demi gris

Briare (farine bise ; oligo- éléments + fibres, cuit sur pierre, * seigle et levain.)*

Forestier: graine de lin, + malt grillé et céréales

Silhouette (seigle+ froment complet sans grain jeudi samedi

Pays, légèrement gris +brisures de tournesol et sésame , samedi et dimanche)

Oméga 3: légèrement gris et oméga 3, sel de mer iodé

Nouvelle fournée : farine de blé, de seigle, lin brun, lin jaune, sésame, tournesol, malt grillé, flocons de blé.

Pistolets spéciaux le week-end et jours fériés

Pistolets grand mère, demi gris, pavot, sésame céréales, du pays (brisure de tournesol légèrement gris) fougasse aux olives ou lardons ou parmesan, pain noix/ raisins.

Pâtisserie fine, confiserie, macarons, chocolat Valhrona, pralines, gâteaux, gâteaux glacés, demi-litres de glaces et sorbets tartes, cakes, biscuits.

"Franck Duvet, Nathalie Lottin et toute leur équipe vous accueillent dans leur pâtisserie-boulangerie-chocolaterie-glacerie.Du coté boulangerie, des pains classiques aux pains spéciaux, baguettes et un large assortiment de viennoiseries.Du coté pâtisserie, des gâteaux de goûts et textures uniques. L' originalité des saveurs en résulte une pâtisserie revisitée et actuelle.Formats individuels, 4, 6, 10 personnes ou sur mesure.Du coté chocolaterie, nous réalisons nos pralines , tablettes et figurines 100% maison avec le chocolat Valrhona. Ballotins à partir de 250 gr à 1 kg, ou selon vos envies.Du coté glacerie, les gâteux glacés et pots de glaces/sorbets.Nous mettons tout en oeuvre afin de vous satisfaire au quotidien."