facebooktwitterpinterest
mobiel menu

Camo Brussels

  1. Brussels
  2. Brussels Kleding (Merk)

Recensies, contactgegevens voor Camo Brussels

Camo Brussels

Info

Crazy little boutique near the grand place of Brussels with solid gear,Khak/Camouflage/Security collection/Army stuff/Fashion/Boots&bags...and lots of fun.

Adres: Rue de la madeleine 43, 1000 Brussels Hoofdstedelijk Gewest
Telefoonnummer: 003225136103
Stad: Brussels
Route: Rue de la madeleine 43
Postcode: 1000


Openingstijden

Maandag: 10:00 - 19:00
Dinsdag: 10:00 - 19:00
Woensdag: 10:00 - 19:00
Donderdag: 10:00 - 19:00
Vrijdag: 10:00 - 19:00
Zaterdag: 10:00 - 19:00
Zondag: 10:00 - 19:00

Update informatie
Nabijgelegen soortgelijke bedrijven
INDEE INDEE 116 meter INDEE Collection filles 6-16 ans.
Alpaca Styles Alpaca Styles 116 meter Op 21 december 2022 een bestelling geplaatst, op 2 januari 2023 nog niets ontvangen. ...
DRD fashion DRD fashion 116 meter Uitstekende structuur.
BAS BAS 116 meter FUSC is a Belgian based streetwear brand inspired by pop culture, memes and other f*c...
Brands&Buddies B&B Brands&Buddies B&B 116 meter
KALY ORA KALY ORA 116 meter Vertaald door Google Afgelopen zomer kocht ik een volledige set...deze zomer kon ik d...
Everest Clothing Everest Clothing 116 meter Ruime keuze aan werkkleding en werkschoenen
Bears.Fashion Bears.Fashion 241 meter Bears.Fashion est un site de vente de produits destinés aux bears et a ceux qui les a...
Red Belgium Red Belgium 247 meter Fan des Diables? Duivels Fan? Devils Fan? Découvrez nos tshirt originaux! Kijk onze o...
Elisca Elisca 270 meter ELISCA est une marque d’accessoires de mode 100% belge Etoles,châles,écharpes…. imag...
Alliciō Clothing Alliciō Clothing 308 meter Première boutique dédiée aux citations, proverbes et définitions. Style Minimaliste e...
ADDIKT 100% pure fetish ADDIKT 100% pure fetish 333 meter ADDIKT Marché au Charbon 3 B-1000 Bruxelles Horaires: Mon-tue 13:00 à 19:00 Wed-th...
Coloranalogofficial Coloranalogofficial 358 meter Color Analog is a clothing brand established in 2020 by a group of photography and fi...
Nodixofficiel Nodixofficiel 421 meter NODIX est une entreprise axée principalement sur la vente de noeuds papillon. Nous m...
CrossClothes CrossClothes 462 meter CrossClothes a pour but d'aider tous les chrétiens, jeunes ou moins jeunes, à affirme...
Victoria's Secret Belgium Victoria's Secret Belgium 486 meter Vertaald door Google Ik geef een drie omdat het pas rond 6 uur 's ochtends open is, d...
Be Selective Be Selective 531 meter Service de location, mise en location et troc de tenues et accessoires haut de gamme
Valérie Berckmans Valérie Berckmans 644 meter Vertaald door Google Beste werkplaats in Brussel! Design made in Belgium en 100% circ...
Recensies
Vraag een plaatsje aan de 'comptoir'. Dan zie je hoe de chefs zich met bijna militaire discipline uit de naad werken om de prachtige gerechten klaar te stomen. Iedere tafelgenoot kan het aantal gangen in zijn degustatie menu bepalen. Selectie van voorgerechtjes, verrukkelijke sashimi, tempura van kreeft en seizoensgroentjes, sappige kalfsschotel, assortiment sushi en dessert. Klassieke Japanse gerechten worden afgewisseld met verassende combinaties. Zo werd ons typische sashimi gevolgd door een tweede sashimi van zeebarbeel met oa een bolletje appelroomijs... Super lekker!!!
Zeer zeer zeer goed van smaak . Alles zat perfect in balans. De sauzen zaten vol smaak , vis was super vers .... een echt aanrader voor iedereen !!!!
Uitstekend gegeten en alles was superverse en met liefde bereid . Vlotte bediening. Gewoon top Speciale dieetwensen: De eerste vraag als je plaats neemt is of je iets niet mag eten.
Een ervaring die zeker de moeite waard is. Doe geen "walk in" want dat gaat hoogstwaarschijnlijk niet. Dit soort restaurants levert je zo vers mogelijk en dat gaat enkel via afspraak. Super vriendelijke bediening. Had hoge verwachtingen maar die zijn overtroffen. Niet te vergelijken met andere japanse restaurants/sushi bars, smaken die je nergens anders vindt! Heerlijk
Verrassende smaken, mooie presentatie met oog voor detail. De bediening is informeel en super vriendelijk. Zeer zeker voor herhaling vatbaar.
Kamo is het enige Japans restaurant in ons land met een Michelinster. Omdat het afgelopen najaar van het kerkhof van Elsene naar de Waterloosesteenweg in de Ma Campagnebuurt verhuisde, hebben we een legitiem argument om er de benen onder tafel te steken. Onze vriendin Saskia is forty and fabulous geworden, dus nodigen we haar samen met haar hubby David uit. Reserveren doe je best de eerste maandagvoormiddag van de maand vermits dan in no time alle beschikbare plaatsen de deur uitgaan. De met bruine tegels bezette gevel heeft een lorelei-effect door de discrete indirecte verlichting. Het interieur is volledig in blank hout en geeft van bij het binnenkomen een zen gevoel. Het feit dat er uit de volle eetzaal een rustgevend geroezemoes opstijgt en geen muziek helpt natuurlijk ook. Achter de toog van de open keuken werkt Tomayasu Kamo met zijn souschef in alle rust terwijl hij de gasten observeert. Trouwens, kamo betekent in het Japans eend. Vandaar dat het logo een badeend is. We klinken op Saskia haar verjaardag met umé syu € 6, pruimenlikeur met ijsstukjes in de vorm van ruwe diamantjes. Hierbij krijgen Madame, Junior en ik een kalfstataki bijna rauw, licht geroosterd met courgette in een vinaigrette van yuzu. Saskia en David zijn lacto-ovo vegetariërs ze eten geen vlees en vis, maar wel melkproducten en eieren en krijgen daarom tataki van groene asperges. We kiezen voor het vijf gangen menu € 85 en het is geen enkel probleem om daar een vegetarische variant van te krijgen. Als voorgerecht wordt er een assortiment van vijf fijne, delicate gerechtjes in kommetjes geserveerd: witte asperges in een Japanse bouillon, gefrituurde aubergines met rode miso pasta van gefermenteerde, gestoomde sojabonen, gefrituurde roodbaars in zoetzure saus, Sint-Jakobsnoten met wakame zeewier in rabarbervinaigrette en langwerpige stukjes eendenborst met sesam. De gefrituurde aubergines met rode miso springen eruit omdat de rode miso een echte smaakbom is. De vegetariërs krijgen een kom met Japanse bouillon met daarin gefrituurde aubergines geserveerd. De wijn komt uit de uitgebreide natuurlijke wijnen afdeling van de wijnkaart. Het is een indrukwekkende chablis premier cru Butteaux 2012 van Thomas Pico Domaine Pattes Loup: €60 of een fantastische 2,1 maal de inkoopprijs. Hierna volgt als tweede voorgerecht sashimi van dorade met een saus van zure soja met ponzu dan wel vegetarische uramaki Californian rolls waarbij de rijst aan de buitenkant van de nori zit. De dorade is kraakvers maar de uramaki stelen de show, ze zijn spectaculair. Het eerste hoofdgerecht is een mooi stuk gegrilde omble chevalier beekridder, een zalmachtige riviervis op een kroket van taro oudste gecultiveerde knolgewas. De spotlight staat ook hier op het vegetarisch gerecht gericht: een balkvormige, gebakken, licht gekarameliseerde tofu op een bedje van gerst. Dit is visueel en smaakgewijs een topgerecht. Alleen al de baktechniek om ervoor te zorgen dat de tofu niet uiteenvalt. Ik heb ooit in een documentaire gezien hoe Pascal Barbot van het Parijse driesterrenrestaurant l'Astrance zichzelf dit aanleert: aartsmoeilijk. Hierbij is de naam gevallen, want ook bij de aanschouwen van de compositie van een perfect op lage temperatuur gegaard duifje welt bij mij de associatie met de Parijse chef op. Het duifje wordt versneden op een vierkante plaat geserveerd met als extraatje het hart en de maag. Hierbij komt een bordje met drie interessante smaakmakers die naar believen kunnen worden toegevoegd: gepigmenteerde yuzupasta, zout met cacao en zout met sansho peper. Simpelweg mindblowing. Blijkt dat er voor de vegetariërs geen tegenhanger is voorzien en na aandringen komt er alsnog een kunstige compositie met koude noedels op tafel. De Bourgogne pinot noir 2012 van Philippe Pacalet €55 of 2,3 maal de inkoopprijs en dus andermaal een koopje is een wijn die opnieuw aantoont dat de wijntoekomst bij natuurlijke wijnen ligt. De rekening van € 657 €131,40 pp is niet mis, maar het was er de gelegenheid voor. Happy birthday Saskia!
Japanse top-keuken in een aangenaam en rustig kader.
Heel lekker maar ook heel duur.
Top! Vriendelijk en super lekker.
Zalig eten, één van de beste Japanse restaurants in Brussel
Reageer op deze plaats

Camo Brussels Kaart stadsplattegrond

Voeg deze kaart toe aan uw website;



Copyright 2024 | Alle rechten voorbehouden.

U kunt onze contactpersoon gebruiken om informatie over uw bedrijf toe te voegen en te bewerken.
0.0041 Geladen in seconden

We gebruiken cookies

We gebruiken cookies en andere trackingtechnologieën om uw browse-ervaring op onze website te verbeteren, om u gepersonaliseerde inhoud en gerichte advertenties te laten zien, om ons websiteverkeer te analyseren en om te begrijpen waar onze bezoekers vandaan komen. Privacybeleid